[发明专利]餐饮服务中的点餐系统在审
申请号: | 201310751485.3 | 申请日: | 2013-12-31 |
公开(公告)号: | CN103679587A | 公开(公告)日: | 2014-03-26 |
发明(设计)人: | 牛占峰 | 申请(专利权)人: | 牛占峰 |
主分类号: | G06Q50/12 | 分类号: | G06Q50/12 |
代理公司: | 北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙) 11371 | 代理人: | 吴开磊 |
地址: | 056699 河北省邯郸*** | 国省代码: | 河北;13 |
权利要求书: | 查看更多 | 说明书: | 查看更多 |
摘要: | 本发明提供了一种餐饮服务中的点餐系统,包括:终端服务器,用于控制餐厅内的各个终端间的通信;其中,各个终端包括:设置在各个餐桌上的无线点菜终端、配置给服务员的手持式服务呼叫终端和设置在厨房的厨师烹制管理终端;无线点菜终端将顾客的点菜指示通过终端服务器转发给后厨的厨师烹制管理终端,无需服务员的过多参与,同时,还可以实时将后厨的操作进度显示给顾客,完善了点菜过程,使厨师能够及时准确地知道顾客的点菜需求,进而及时制作菜品,提升了点菜的及时性和准确性。 | ||
搜索关键词: | 餐饮 服务 中的 系统 | ||
【主权项】:
一种餐饮服务中的点餐系统,其特征在于,包括:终端服务器,用于控制餐厅内的各个终端间的通信;其中,所述各个终端包括:设置在各个餐桌上的无线点菜终端、配置给服务员的手持式服务呼叫终端和设置在厨房的厨师烹制管理终端;无线点菜终端,用于通过自身配置的点菜笔获取顾客的点菜指示,和/或,在自身显示屏为顾客提供电子菜单,接收所述顾客操作电子菜单的点菜指示;其中,所述点菜指示至少包括以下之一:菜品名称、菜品份数和忌口信息;还用于显示所述点菜指示对应的详细信息;以及将所述顾客确认后的点菜指示通过所述终端服务器发送给所述厨师烹制管理终端,并在所述顾客用餐过程中,按照设定的显示方式显示所述厨师烹制管理终端的反馈信息,以及显示来自所述终端服务器的互动信息;还用于接收所述顾客点触显示界面的服务需求,将所述服务需求通过所述终端服务器发送给所述餐厅的服务员,实现与所述餐厅的服务员间的信息及时互动;所述点菜笔,用于根据所述顾客点读印刷有标识码的菜单确定所述顾客的点菜指示,将所述点菜指示发送给所述无线点菜终端;厨师烹制管理终端,用于接收所述终端服务器转发的所述无线点菜终端的点菜指示,并按照菜品分类显示所述点菜指示中的各个菜品的点菜信息;当厨师响应所述点菜信息后,通过二维码打印机打印菜品名称、所述厨师的编号和所述点菜信息对应的餐桌编号的二维码;以及接收二维码扫描设备扫描制作完成的菜品的菜品名称 的二维码,将所述菜品名称的二维码发送给所述终端服务器,通过所述终端服务器呼叫对应的手持式服务呼叫终端,完成菜品派送;手持式服务呼叫终端,用于向服务员播放所述终端服务器的呼叫,以及接收所述服务员的应答,将所述应答反馈给所述终端服务器。
下载完整专利技术内容需要扣除积分,VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于牛占峰,未经牛占峰许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服】
本文链接:http://www.vipzhuanli.com/patent/201310751485.3/,转载请声明来源钻瓜专利网。