[发明专利]巧克力牛奶在审
| 申请号： | 201310730816.5 | 申请日： | 2013-12-27 |
| 公开（公告）号： | CN104738274A | 公开（公告）日： | 2015-07-01 |
| 发明（设计）人： | 郝永明 | 申请（专利权）人： | 青岛休闲食品有限公司 |
| 主分类号： | A23G1/00 | 分类号： | A23G1/00 |
| 代理公司： | 无 | 代理人： | 无 |
| 地址： | 266316 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种巧克力牛奶，其组分按质量份配比如下：鲜牛奶78—82份，碱化可可粉0.5—1份，白砂糖6—8份，稳定剂(HBT-00601)0.1—0.2份，巧克力香精（HBT-0046201）0.02—0.03份。将牛奶加工成巧克力口味，还具有预防心血管疾病、糖尿病、低血糖的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 巧克力 牛奶 | ||
【主权项】：
一种巧克力牛奶，其特征在于：其组分按质量份配比如下：鲜牛奶78—82份，碱化可可粉0.5—1份，白砂糖6—8份，稳定剂(HBT‑00601)0.1—0.2份，巧克力香精（HBT‑0046201）0.02—0.03份。
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