[发明专利]一种双酶法从小麦麸皮中制备阿魏酸的方法无效
| 申请号： | 201310666358.3 | 申请日： | 2013-12-10 |
| 公开（公告）号： | CN103642851A | 公开（公告）日： | 2014-03-19 |
| 发明（设计）人： | 邬敏辰;曾妍;王春娟;殷欣;李剑芳 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | C12P7/42 | 分类号： | C12P7/42;C07C59/64;C07C51/47 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 214122 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种双酶法从小麦麸皮中制备阿魏酸的方法。利用来源于本实验室的重组阿魏酸酯酶(reAorFaeA)和重组木聚糖酶(reAoXynllA)协同作用对小麦麸皮进行酶解，释放阿魏酸，得到阿魏酸粗提液。采用HPD-300弱极性大孔树脂对阿魏酸粗提液进行纯化，将纯化得到的含有阿魏酸的馏分进行真空干燥得到阿魏酸产品。采用本发明提取制备阿魏酸原料廉价易得，产物纯度较高，制备工艺简单，操作简便易行，环境友好，适用于工业化放大生产。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 双酶法 小麦 麸皮 制备 阿魏酸 方法 | ||
【主权项】：
一种从小麦麸皮中制备阿魏酸的方法，其特征在于以小麦麸皮为原料以阿魏酸酯酶和木聚糖酶双酶法协同作用提取阿魏酸：(1)预处理：称取50g小麦麸皮，向其中加入适量0.3％(w/v)的醋酸钾溶液，于95℃浸泡30min后，用大量蒸馏水反复冲洗，并在105℃烘干至恒重，粉碎，过60目筛备用；(2)酶处理：准确称取0.5g去淀粉麸皮于100mL锥形瓶中，加入8mL reAorFaeA酶液(约16.9U)和0.5mL reAorXynllA酶液(约72.6U)，用0.1mmol/L、pH5.0的磷酸盐缓冲液定容至30mL，于40℃酶解10h，煮沸5min灭酶活，离心收集上清液即为阿魏酸粗提液。
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