[发明专利]一种红色豆谷复合早餐饮品及其制备方法有效

专利信息
申请号: 201310646263.5 申请日: 2013-12-04
公开(公告)号: CN103622124A 公开(公告)日: 2014-03-12
发明(设计)人: 张国宴;陈立平 申请(专利权)人: 晋城市伊健食品有限公司;张国宴
主分类号: A23L2/38 分类号: A23L2/38;A23L1/29
代理公司: 山西五维专利事务所(有限公司) 14105 代理人: 张志祥
地址: 048002 山*** 国省代码: 山西;14
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摘要: 发明属于食品技术领域,具体涉及一种以红色豆谷为主的复合早餐饮品及其制备方法。以红豆、红米、红皮花生、红高梁、大豆、白砂糖、稳定剂、水原料,通过粉碎,在乳化机中乳化、均质、杀菌、冷却、灌装。本发明具有较长保质期,易携易带,即开即饮,食用方便,营养保健等优点。
搜索关键词: 一种 红色 复合 早餐 饮品 及其 制备 方法
【主权项】:
一种红色豆谷复合早餐饮品,其特征是:包括以下重量份数的组份:以红豆30~50、红米10~20、红皮花生10~20、红高梁10~20、大豆5~10为主料;辅以:白砂糖30~50、稳定剂1~3、水867~913为辅料。
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