[发明专利]一种基于图像识别技术的点餐方法

摘要

本发明公开了一种基于图像识别技术的点餐方法，它包括以下步骤：使用服务员手持智能设备对客人的点餐单进行拍照，生成文字图像；对文字图像进行预处理；对文字图像进行规范化；从规范化后的文字图像中提取字符特征信息；将提取的字符特征信息送至字符识别引擎进行识别；根据预设在手持智能终端内的菜单信息的字符码对识别结果进行自动校对，得到准确的识别结果。本发明通过手持智能设备对点餐单进行拍照，获取文字图像，经图像处理识别技术对点餐信息进行确定，并通过手持智能设备将点餐单传送厨房和吧台，从而降低服务员的工作量，提高餐厅的整体工作效率；整个点餐过程中只需要一份纸质点餐单就能完成，减少纸质点餐单的使用，避免资源的浪费。

主权项

一种基于图像识别技术的点餐方法，其特征在于：它包括以下步骤：步骤1：通过手持智能设备对客人的点餐单进行拍照，生成文字图像；步骤2：对步骤1得到的文字图像进行预处理；步骤3：对步骤2所得的文字图像进行规范化；步骤4：从规范化后的文字图像中提取字符特征信息；步骤5：将提取的字符特征信息送至字符识别引擎进行识别；步骤6：根据预设在手持智能终端内的菜单信息的字符码对识别结果进行自动校对，得到准确的识别结果。