[发明专利]一种使用臭氧脱色技术的甘蔗制糖澄清方法有效
| 申请号： | 201310461957.1 | 申请日： | 2013-09-30 |
| 公开（公告）号： | CN103710468A | 公开（公告）日： | 2014-04-09 |
| 发明（设计）人： | 李凯;黄福;韦武林;谢彩锋;周军宏;陆海勤;杭方学;黄斌;张雷 | 申请（专利权）人： | 广西大学;中工国际工程股份有限公司;广西南宁华鑫糖业技术有限责任公司 |
| 主分类号： | C13B20/00 | 分类号： | C13B20/00 |
| 代理公司： | 北京润泽恒知识产权代理有限公司 11319 | 代理人： | 苏培华 |
| 地址： | 530004 广西*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种使用臭氧脱色技术的甘蔗制糖澄清方法，采用传统的澄清工艺，在一次加热处理之后、所述一次固液分离处理之前，或，在所述一次加热处理之后、所述硫熏中和处理之前，所述方法还包括：将甘蔗汁在压力下进入臭氧浓度为200mg/L～600mg/L的臭氧吸收装置吸收臭氧，并在吸收臭氧后进入反应箱进行脱色反应3min～30min；所述脱色反应中，通过添加石灰乳使所述甘蔗汁的pH值保持在6.5～8.5，所述脱色反应的温度为50℃～90℃；所述臭氧以空气经脱氮处理或纯氧作为气源，使用电晕放电法臭氧发生器来产生，所述臭氧发生器产生量为500g/h～2000g/h。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 使用 臭氧 脱色 技术 甘蔗 制糖 澄清 方法 | ||
【主权项】：
一种使用臭氧脱色技术的甘蔗制糖澄清方法，采用传统的澄清工艺，包括预灰处理、一次加热处理、二次加热处理、一次固液分离处理、硫熏中和处理以及二次固液分离处理，其特征在于，在所述一次加热处理之后、所述一次固液分离处理之前，或，在所述一次加热处理之后、所述硫熏中和处理之前，所述方法还包括：将甘蔗汁在压力下进入臭氧浓度为200mg/L～600mg/L的臭氧吸收装置吸收臭氧，并在吸收臭氧后进入反应箱进行脱色反应3min～30min；所述脱色反应中，通过添加石灰乳使所述甘蔗汁的pH值保持在6.5～8.5，所述脱色反应的温度为50℃～90℃；所述臭氧以空气经脱氮处理或纯氧作为气源，使用电晕放电法臭氧发生器来产生，所述臭氧发生器产生量为500g/h～2000g/h。
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