[发明专利]一种低脂饼干无效
| 申请号： | 201310330996.8 | 申请日： | 2013-08-01 |
| 公开（公告）号： | CN103431006A | 公开（公告）日： | 2013-12-11 |
| 发明（设计）人： | 谭美兰 | 申请（专利权）人： | 南京年吉冷冻食品有限公司 |
| 主分类号： | A21D13/08 | 分类号： | A21D13/08;A21D2/36;A21D2/34 |
| 代理公司： | 南京苏高专利商标事务所(普通合伙) 32204 | 代理人： | 张坚刚 |
| 地址： | 211218 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明公开了一种低脂饼干，由如下质量份数的组分组成：全麦粉120份、玉米粉60份、鲜鸡蛋20份、燕麦片50份、橄榄油70份、麦芽糖20份、牛奶20份。本发明的低脂饼干采用橄榄油替代黄油，油脂含量低，易于消化和吸收，同时饼干内还含有丰富的营养，味道可口，能帮助人们达到充饥的目的，另外还能起到健脑益智、美容养颜、增强抵抗力的功效，对人体的健康很有帮助。本发明的制备方法制备工艺简单，原料易得，成本低，适合工业化生产。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 饼干 | ||
【主权项】：
一种低脂饼干，其特征在于，由如下质量份数的组分组成：全麦粉120份、玉米粉60份、鲜鸡蛋20份、燕麦片50份、橄榄油70份、麦芽糖20份、牛奶20份。
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