[发明专利]一种树莓复方养生酒及其生产工艺有效

专利信息
申请号: 201310226115.8 申请日: 2013-05-31
公开(公告)号: CN103275849A 公开(公告)日: 2013-09-04
发明(设计)人: 李富玉 申请(专利权)人: 李富玉
主分类号: C12G3/02 分类号: C12G3/02;C12G3/04;C12R1/865;C12R1/84;C12R1/72;C12R1/645;C12R1/01
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 266000 山东省青岛*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明涉及一种树莓复方养生酒,由以下组分的鲜果按照重量分数组成:红树莓50-70份,黑树莓15-25份,桑葚5-15份、枸杞1-10份、黑加仑1-10份。本发明的优势是:用以上配方及生产工艺生产的复方树莓养生酒达到国家干酒标准,低糖低醇,充分发挥了配方中各原料的养生作用,经低温破壁与酵母发酵充分萃取了原料中的有效成分,利于饮用人群的营养吸收,而且酒体饱满、色泽艳丽、香气宜人,充分体现了中国传统中医文化药食同源及治未病的理念。
搜索关键词: 种树 复方 养生 及其 生产工艺
【主权项】:
一种树莓复方养生酒,其特征在于由以下组分的鲜果按照重量分数组成:红树莓50‑70份,黑树莓15‑25份,桑葚5‑15份、枸杞1‑10份、黑加仑1‑10份。
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