[发明专利]山茶仁的储存方法无效
| 申请号： | 201310201568.5 | 申请日： | 2013-05-28 |
| 公开（公告）号： | CN104170816A | 公开（公告）日： | 2014-12-03 |
| 发明（设计）人： | 宋伟;宋峰禄;孙丽翠 | 申请（专利权）人： | 安徽亿宏生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A01N3/00 | 分类号： | A01N3/00 |
| 代理公司： | 南京正联知识产权代理有限公司 32243 | 代理人： | 郭俊玲 |
| 地址： | 242100 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明提供一种山茶仁的储存方法，将烘干后的山茶仁使用塑料袋封装，并对塑料袋进行抽真空充氮，从而能够有效抑制山茶仁的呼吸强度与霉菌活动，实现消灭害虫，防止吸潮的目的。并通过抽真空至44800-45000Pa，避免真空度过高时，山茶仁易变形出油，而达不到储藏效果的问题。该种山茶仁的储存方法，通过设置储藏室的室温，来避免山茶仁在26℃以上时，山茶仁的脂肪酸值显著增高，而引起山茶仁败坏、山茶仁发霉、浸油、变质的问题，使山茶仁在储藏室能够较长期的保质存放。 | ||
| 搜索关键词： | 山茶 储存 方法 | ||
【主权项】：
一种山茶仁的储存方法，其特征在于：包括以下步骤，A、将山茶籽烘干至水分含量为6‑8%，将山茶籽剥壳得到山茶仁；B、将步骤A所得山茶仁使用塑料袋进行封装，对装有山茶仁的塑料袋进行抽真空充氮保管，使塑料袋的真空度42000‑46000Pa、含氧量为5‑7%；C、将步骤B中装有山茶仁的塑料袋放置在储藏室，并保持储藏室的室内温度在5‑26℃。
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