[发明专利]一种方糖的生产方法无效
| 申请号： | 201310186769.2 | 申请日： | 2013-05-20 |
| 公开（公告）号： | CN103320546A | 公开（公告）日： | 2013-09-25 |
| 发明（设计）人： | 詹国平;廖承军;周建华;毛宝兴 | 申请（专利权）人： | 浙江华康药业股份有限公司 |
| 主分类号： | C13B50/02 | 分类号： | C13B50/02 |
| 代理公司： | 杭州九洲专利事务所有限公司 33101 | 代理人： | 陈继亮 |
| 地址： | 324300 浙江省衢*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种方糖的生产方法，该方法是先在晶体精糖中添加质量百分比为1～10%的L-阿拉伯糖，且L-阿拉伯糖的添加采用质量百分比浓度为40～80%的溶液进行添加，并充分混合均匀后，再经干燥到其水分含量在0.8%以下即可制得方糖。采用本发明，生产出的方糖具有精糖口味，且由于其中的L-阿拉伯糖能抑制人体对糖的吸收，因此就无糖的摄入过量之忧。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 方糖 生产 方法 | ||
【主权项】：
一种方糖的生产方法，其特征在于先在晶体精糖中添加质量百分比为1～10%的L‑阿拉伯糖，且L‑阿拉伯糖的添加采用质量百分比浓度为40～80%的溶液进行添加，并充分混合均匀后，再经干燥到其水分含量在0.8%以下即可制得方糖。
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