[发明专利]一种营养、补肾、化瘀的果蔬保健酒及其制备方法

摘要

本发明公开了一种营养、补肾、化瘀的果蔬促健酒及其制备方法，制备方法有以下三种：①选择一种或几种不易发生氧化褐变的营养果蔬、黄秋葵、中药当归、荔核、桔核、瓜蒌、玫瑰花、红花加上适量蔗糖和酵母发酵酿制而成。②将果蔬与黄秋葵酿制成营养果蔬酒，再将所选中药放入其中浸泡而得。③先将果蔬浆汁酿成酒，再将干品黄秋葵与中药放入其中浸泡而得。本保健酒制作方法简单，原料易得，酒液澄清、色泽美观、营养低度、功效多样，具有补肾、理气、活血化瘀、解郁散结通便、抗疲劳、抗衰老、减肥美容的功效。适用人群广泛，适宜大量生产和推广。

主权项

一种营养、补肾、化瘀的果蔬保健酒，其特征在于酿酒的原料为以下几种：一种或几种不易发生氧化褐变的营养果蔬、黄秋葵、当归、荔核、桔核、瓜蒌、玫瑰花、红花、蔗糖、酵母。