[发明专利]一种游离酶与固定化酶联合水解制备蚕蛹肽的方法在审
| 申请号： | 201310022919.6 | 申请日： | 2013-01-22 |
| 公开（公告）号： | CN103103243A | 公开（公告）日： | 2013-05-15 |
| 发明（设计）人： | 方佳茂;孙中涛;陈伟滨 | 申请（专利权）人： | 广东环西生物科技股份有限公司 |
| 主分类号： | C12P21/06 | 分类号： | C12P21/06 |
| 代理公司： | 广州嘉权专利商标事务所有限公司 44205 | 代理人： | 谭英强 |
| 地址： | 515343 广*** | 国省代码： | 广东;44 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种游离酶与固定化酶联合水解制备蚕蛹肽的方法，步骤如下：将脱脂蚕蛹配成料液，加入碱性蛋白酶酶解，得到酶解液Ⅰ；将酶解液Ⅰ转入固定化酶反应器中，加入固定化蛋白酶进行酶解，得到酶解液Ⅱ；酶解液Ⅱ进一步过滤、干燥，得到蚕蛹肽粉。本发明联合使用游离碱性蛋白酶与固定化蛋白酶水解脱脂蚕蛹粉制备蚕蛹肽，游离的碱性蛋白酶对脱脂蚕蛹进行初步分解，可以将不溶性的蚕蛹蛋白转移至水相，滤除固态残渣后再转入固定化酶反应器继续水解，可以避免固态残渣损伤固定化酶颗粒、堵塞液流通道、降低流速；固定化的蛋白酶可从反应体系中回收后重复使用5～8次，降低了生产成本。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 游离 固定 联合 水解 制备 蚕蛹 方法 | ||
【主权项】：
一种游离酶与固定化酶联合水解制备蚕蛹肽的方法，包括如下步骤：（1）将脱脂蚕蛹配成料液，将料液中的蛋白变性，然后加入碱性蛋白酶酶解，滤去残渣，得到澄清酶解液Ⅰ；（2）将酶解液Ⅰ转入固定化酶反应器中，加入固定化蛋白酶进行酶解，得到酶解液Ⅱ；（3）酶解液Ⅱ进一步过滤、干燥，得到蚕蛹肽粉。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于广东环西生物科技股份有限公司，未经广东环西生物科技股份有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201310022919.6/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种磷扩散炉抽风管装置
- 下一篇：高压结型场效应管的结构及制造方法
