[发明专利]一种枯草菌脂肽钠的纯化方法无效
| 申请号： | 201310016068.4 | 申请日： | 2013-01-16 |
| 公开（公告）号： | CN103059107A | 公开（公告）日： | 2013-04-24 |
| 发明（设计）人： | 孙文;王泽建;刘洁;刘山山 | 申请（专利权）人： | 安徽帝元生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C07K11/02 | 分类号： | C07K11/02;C07K1/36;C07K1/34;C07K1/30;C07K1/18 |
| 代理公司： | 北京集佳知识产权代理有限公司 11227 | 代理人： | 赵青朵;冯琼 |
| 地址： | 230088 安徽省合肥市高新区*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明涉及微生物发酵领域，公开了一种枯草菌脂肽钠的纯化方法。本发明所述枯草菌脂肽钠的纯化方法为取枯草菌脂肽钠发酵液，离心收集上清液，经膜过滤后收集截留液；将截留液pH调至5.0-6.6，离心收集上清液；向步骤2所得溶液加入酸溶液至pH值2.0-5.0，收集沉淀，缓慢加入碱溶液进行中和反应，反应液干燥后获得枯草菌肽钠成品，纯度达到85%-88%。为了进一步提高枯草菌肽钠成品纯度，利用溶解剂溶解枯草菌脂肽钠成品，收集上层有机相浓缩结晶，获取枯草菌肽钠纯品，纯度达到90-93%。进一步，利用离子交换树脂层析纯化步骤2离心所得上清液，纯度达到93-98%，可以作为食品添加剂广泛应用于食品领域。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 枯草 菌脂肽钠 纯化 方法 | ||
【主权项】：
一种枯草菌脂肽钠的纯化方法，其特征在于，包括：步骤1：取枯草菌脂肽钠发酵液，离心收集上清液，经膜过滤后收集截留液；步骤2：将截留液pH调至5.0‑6.6，离心收集上清液；步骤3：向步骤2所得溶液加入酸溶液至pH值2.0‑5.0，收集沉淀，缓慢加入碱溶液进行中和反应，反应液干燥后获得枯草菌肽钠成品。
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