[实用新型]蔬菜平行切丁机结构

摘要

一种蔬菜平行切丁机结构，是由一机台、一外壳体、一切丁盘体、一切削盘体及一外盖所组合而成，该机台一端依序供该外壳体、切丁盘体、切削盘体及外盖予以组合连结，该切丁盘体是由一盘盖及一刀刃组座所构成，该盘盖表面上设有一嵌槽供该刀刃组座置入，该嵌槽的周围处设有至少一锁孔；又该刀刃组座设有多个格状所排列而成的一刀片，该刀刃组座的周围处设有至少一枢设孔且搭配多个锁固件穿设并连结于该盘盖的嵌槽周围处所设的锁孔内予以螺锁固定，进而提供一种可将蔬果食材进行自动切丁作业，达到蔬果食材于切割时更加便利迅速且兼具安全性的效果。

主权项

一种蔬菜平行切丁机结构，是由一机台、一外壳体、一切丁盘体、一切削盘体及一外盖所组合而成；一机台，该机台具有一基座，其内供一传动马达及一传动轴放置固定，该传动马达设有一轴杆且供一传动带套入并连结于所预设的传动轴一端处，且该传动轴的另一端设有一枢设端并依序供一外壳体、一切丁盘体及一切削盘体予以穿设连结，该枢设端设有一螺孔且该传动轴周围处设有多个锁孔；又该基座外设有一控制器及一承置槽；一外壳体，该外壳体设有一容置空间且供该切丁盘体及切削盘体置入，该容置空间内设有一定位孔供该机台的传动轴穿设，且该定位孔周围处设有多个枢设孔供多个锁固件穿设并螺锁于该机台的传动轴周围处所设的多个锁孔内予以固定结合；又该外壳体的一侧端设有一枢接部供一外盖组设螺锁；一切丁盘体，该切丁盘体的中央处设有一穿设孔且穿设于该机台的传动轴处并置入于该外壳体的容置空间内；一切削盘体，该切削盘体的中央处设有一枢接槽，该枢接槽是枢设于该机台的传动轴所设的枢设端处，且搭配一锁固件穿设于切削盘体的枢接槽并螺锁于该机台处传动轴的枢设端所设的螺孔内予以螺锁固定，该切削盘体设有至少一刀削口并各供一刀片组设螺锁；一外盖，该外盖中央处设有一进料口，该进料口周围处设有微突出的一挡板；又该外盖的一侧端设有一枢接部且搭配一轴栓穿设并连结于该外壳体一侧端的枢接部予以组设螺锁；其特征在于：该切丁盘体是由一盘盖及一刀刃组座所构成，该盘盖表面上设有一嵌槽供该刀刃组座置入，该嵌槽的周围处设有至少一锁孔；又该刀刃组座设有多个格状所排列而成的一刀片，该刀刃组座的周围处设有至少一枢设孔且搭配多个锁固件穿设并连结于该盘盖的嵌槽周围处所设的锁孔内予以螺锁固定。