[实用新型]一种多功能高效食品烘烤装置有效
| 申请号： | 201220498340.8 | 申请日： | 2012-09-27 |
| 公开（公告）号： | CN202799987U | 公开（公告）日： | 2013-03-20 |
| 发明（设计）人： | 廖世明 | 申请（专利权）人： | 德宏州彩云琵琶食品有限公司 |
| 主分类号： | A21B1/26 | 分类号： | A21B1/26 |
| 代理公司： | 昆明知道专利事务所(特殊普通合伙企业) 53116 | 代理人： | 姜开侠;姜开远 |
| 地址： | 678400 云南省德宏*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种多功能高效食品烘烤装置，包括炉体、加热装置、气流循环装置、排气装置、控制装置，所述的炉体前部设置炉门，所述的炉体内壁设置加热装置，所述的底板上设置可以移动的烘烤架，所述的加热装置、气流循环装置分别与炉体外侧设置的控制装置电性连接。本实用新型采用循环气流与均风系统，有效保证了肉制品在干燥过程中的温度、湿度分布均匀、一致，从而保证了肉制品着色均匀，色泽美观。本实用新型采取单元式、模块化组合式结构，拼装灵活，保温性能优良。本实用新型结构简单、操作简便，热能利用率高，噪音低，实现了节能减排的双重目的，适用于大、中型肉类、禽类等食品加工企业。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 多功能 高效 食品 烘烤 装置 | ||
【主权项】：
一种多功能高效食品烘烤装置，包括炉体（1）、加热装置（7）、气流循环装置（9）、排气装置、控制装置（15），所述的炉体（1）前部设置炉门（17），所述的炉体（1）内壁设置加热装置（7），其特征是：所述的底板（3）上设置可以移动的烘烤架（4），所述的加热装置（7）、气流循环装置（9）分别与炉体外侧设置的控制装置（15）电性连接。
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