[发明专利]一种芦荟汁的提取方法

摘要

本发明涉及农副产品的加工方法，特别涉及华芦荟的提取方法。芦荟汁的加工技术有传统的鲜汁榨取法、溶剂提取法和超临界二氧化碳萃取法。该本发明一种芦荟汁的提取方法，采取清洗、粉碎过滤、脱色、分离、灭菌步骤；本发明有效地保留芦荟凝胶中的天然活性成份，实现特纯芦荟汁、高活性芦荟汁产品等色泽和生物活性稳定性好的芦荟制品的工业化生产。

主权项

一种芦荟汁的生产方法，包括以下步骤：（1）清洗：将芦荟叶清洗干净，剥除外皮和损坏部分，人工去除叶片的头部及尾部，得到芦荟内凝胶基体；    （2）粉碎过滤：将得到的芦荟内凝胶基体粉碎并均质；粉碎均质后的芦荟内凝胶基体浆经硅藻土过滤机过滤，过滤所得液中加入降粘助剂，在5‑35℃下静置72—96小时，然后过滤除去其中残留的纤维和连结组织颗粒，获芦荟凝胶初液；（3）脱色：取芦荟内凝胶初液通过粉状活性炭脱色；（4）分离：取经脱色工序后的芦荟内凝胶初液置于离心机进行分离，取上清液；（5）灭菌：取经分离获得的上清液在95℃—98℃下，在20秒内进行灭菌后无色透明的芦荟汁。