[发明专利]一种沙棘饼干的制备方法无效
| 申请号： | 201210443422.7 | 申请日： | 2012-11-08 |
| 公开（公告）号： | CN102907481A | 公开（公告）日： | 2013-02-06 |
| 发明（设计）人： | 王春艳;王爽 | 申请（专利权）人： | 沈阳信达信息科技有限公司 |
| 主分类号： | A21D13/08 | 分类号： | A21D13/08;A21D13/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 110164 辽宁省沈阳*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种饼干加工方法，具体是涉及一种沙棘饼干的制备方法，属于食品加工工艺。本发明涉及一种饼干制备方法，具体是涉及一种沙棘饼干的制备方法，属于食品加工工艺。由下列原料配制而成：面粉：50—60%%；淀粉：5—15%；白糖10—20%；食用油：20—25%；沙棘酱20—30%；焦亚硫酸钠：5—10%；碳酸氢钠：6—12%。该制备工艺简单、流程短，采用该方法制备的饼干添加了天然沙棘成分，味道酸中带甜，酸甜可口，弥补了原有饼干口味单调的缺陷；富含维C成分，吸收好，无副作用，增加饼干营养价值，同时，口感香浓，韧性十足，具有开胃健脾的功效，容易消化，脂肪含量低。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 沙棘 饼干 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种沙棘饼干的制备方法，其特征在于由下列原料配制而成：面粉：50—60% %；淀粉：5—15%；白糖10—20%；食用油：20—25%；沙棘酱20—30%；焦亚硫酸钠：5—10%；碳酸氢钠：6—12%。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于沈阳信达信息科技有限公司，未经沈阳信达信息科技有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201210443422.7/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种沙棘咀嚼片的制备方法
- 下一篇：一种具有降压功能的小面包的制备方法
