[发明专利]一种烤制全羊烤炉

摘要

本发明公开了一种烤制全羊烤炉，属于烤炉，其结构包括炉体、电热管、插杆、插杆探勾、插杆旋转驱动装置和烤盘，炉体的前侧设置有前门，前门上设置有观察窗，顶部设置有出气孔，下部侧面设置有进气孔，前门上部的炉体上设置有电控器和显示器，电热管与电控器和显示器电连接，炉体的顶面、底面、左面、右面和后面分别设置有一层耐火砖，插杆倾斜设置在炉体的底盘上，插杆一端与插杆旋转驱动装置相连，另一端与插杆探勾相连，插杆的下部设置有烤盘，烤盘的顶面沿插杆方向倾斜设置。本发明具有羊体受热均匀，油脂不会滴落到木炭上，不会生成有害气体，不会造成食品的污染，减少了木炭烤制过程中对羊肉的熏制时间等特点。

主权项

一种烤制全羊烤炉，其特征是：包括炉体、电热管、插杆、插杆探勾、插杆旋转驱动装置和烤盘，所述的炉体的前侧设置有前门，前门上设置有观察窗，顶部设置有出气孔，下部侧面设置有进气孔，前门上部的炉体上设置有电控器和显示器，所述的炉体内设置有电热管，所述的电热管与电控器和显示器电连接，炉体的顶面、底面、左面、右面和后面分别设置有一层耐火砖，所述的插杆倾斜设置在炉体的底盘上，所述的插杆一端与插杆旋转驱动装置相连，另一端与设置在炉体内侧壁上的插杆探勾相连，所述的插杆的下部设置有烤盘，所述的烤盘的顶面沿插杆方向倾斜设置。