[发明专利]一种控释抗菌膜的制备方法有效
| 申请号： | 201210248886.2 | 申请日： | 2012-07-18 |
| 公开（公告）号： | CN102786702A | 公开（公告）日： | 2012-11-21 |
| 发明（设计）人： | 尹寿伟;黎亢抗;杨晓泉 | 申请（专利权）人： | 华南理工大学 |
| 主分类号： | C08J5/18 | 分类号： | C08J5/18;C08J3/24;C08L89/00;C08L5/08;C08K5/053;C08K5/13 |
| 代理公司： | 广州粤高专利商标代理有限公司 44102 | 代理人： | 何淑珍 |
| 地址： | 510640 广*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种控释抗菌膜的制备方法。包括以下步骤：（1）将玉米醇溶蛋白和疏水抗菌剂溶解到醇溶液中；（2）配制酪蛋白酸钠水溶液；（3）在搅拌的条件下将酪蛋白酸钠水溶液加入到步骤（1）所得溶液中；（4）将步骤（3）所得的溶液旋转蒸发、离心后，将上清液进行冷冻干燥，得到纳米粒子粉末；（5）将成膜基质溶于水，加入纳米粒子粉末和溶菌酶，形成混合液；（6）加入甘油，倒膜，即得到膜产品。本发明方法可以同时降低初始微生物活性以及长效抑制微生物生长；对仪器要求低，抑菌强度可控，在食品和医学产品中具有广阔应用前景。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 控释 抗菌 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种控释抗菌膜的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）将玉米醇溶蛋白和疏水抗菌剂溶解到醇溶液中；（2）配制酪蛋白酸钠水溶液；（3）在搅拌的条件下将酪蛋白酸钠水溶液加入到步骤（1）所得溶液中；（4）将步骤（3）所得的溶液旋转蒸发、离心后，将上清液进行冷冻干燥，得到纳米粒子粉末； （5）将成膜基质溶于水，加入纳米粒子粉末和溶菌酶，形成混合液；（6）加入甘油，倒膜，即得到膜产品。
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