[发明专利]一种薯蓣皂素提取新工艺

摘要

本发明提供一种薯蓣皂素的提取工艺，具体是指一种微生物强化发酵，结合稀酸催化水解的方法提取薯蓣中皂素的工艺。该工艺将薯蓣洗净、粉碎，然后用微生物强化发酵将皂苷从淀粉和纤维素中分离出来，然后在催化剂的作用下用稀酸水解成薯蓣皂素，再使用溶剂将该水解物进行索氏提取，最后结晶、干燥得成品薯蓣皂素。本发明的优点：工艺简单、工艺时间短、耗酸量少、废水少、废水中COD减少且极易处理，可以有效的降低成本和减少污染。

主权项

一种薯蓣皂素提取新工艺，其特征在于：A：将薯蓣洗净粉碎，加入少量水成糊状，将物理分离过淀粉和纤维素的皂苷浆或者未分离淀粉和纤维素的糊状物，加入固含量0.2‑1.2%的粘红酵母，在32℃‑40℃的温度下发酵12‑48小时；B：发酵好的母液会出现明显的分层，将上面的液体部分分离，底部含水沉淀部分进入下一个步骤，本步骤中含粘红酵母的上部清液可投入到下一个发酵环节作为粘红酵母菌种使用；C：发酵好的母液分离上面的液体部分后，将底部含水沉淀部分加入1.5‑4.0%铁盐或者亚铁盐、并缓慢加入浓硫酸或盐酸至该悬浮液中酸的浓度为0.2N‑1N，加压0.2‑0.3MPa催化水解2‑3小时，过滤，洗涤得到水解物，过滤后的废弃滤液经生石灰中和继续发酵处理，COD达到排放标准并回收使用；D：将水解物干燥后用溶剂汽油或石油醚等溶剂进行索氏提取，然后结晶、干燥得到薯蓣皂素，提取后剩余的纤维素直接作为燃料或者其它原料。