[发明专利]花草蜜保健饮料及其制备方法

摘要

本发明涉及一种花草蜜保健饮料及其制备方法。该饮料的组分及质量百分含量为：玫瑰花露10%-20%、蜂蜜0.5%-1.5%、乳铁蛋白0.015%-0.1%、玫瑰精油0.005%-0.01%、食用乙醇0.5%-1%、维生素C0.05%-0.1%、水余量混合后，均质，灌装，灭菌，包装。该饮料呈浅红色、有草香气、酸甜可口。本发明对玫瑰精油的副产物玫瑰花露重新利用，开发其保健价值，比传统用玫瑰花配制饮料的方法操作简便，原料来源方便，工艺简单，特别是添加了蜂蜜和乳铁蛋白，兼具美容和保健功效。

主权项

一种花草蜜保健饮料，其特征在于该饮料的组成和质量百分含量为：玫瑰花露：        10%‑20%；            玫瑰精油：    0.005%‑0.01%蜂蜜：     0.5%‑1.5%；          食用乙醇：    0.5%‑1%维生素C：     0.05%‑0.1%；         乳铁蛋白：    0.015%‑0.02%水                余量。