[发明专利]金银花饮品及其制备方法有效
| 申请号： | 201110440902.3 | 申请日： | 2011-12-26 |
| 公开（公告）号： | CN102488284A | 公开（公告）日： | 2012-06-13 |
| 发明（设计）人： | 李修善;慕丽群;农常东;蒙绍学 | 申请（专利权）人： | 广西万寿堂药业有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L1/29 |
| 代理公司： | 广西南宁公平专利事务所有限责任公司 45104 | 代理人： | 杨立华;黄永校 |
| 地址： | 530219 广西壮族自*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种金银花饮品，主要由以下重量份数的原料制成：金银花0～62.5份、金银花叶0～120份。本发明将金银花副产品金银花叶也作为金银花饮品的原料，产品口感好，而且变废为宝充分利用了金银花资源，可为花农增加收入。本发明的金银花饮品的制备方法，采用碱水溶液提取，通过蒸馏、过滤、增溶等工艺，提高了蒸馏液中有效成分的含量，蒸馏液中含有较多的挥发油，主要为芳樟醇，具有清热解毒的功效；同时，该方法解决了金银花饮品澄清度和稳定性问题，制成的芳香独特的饮料，产品保质期可达24个月。应用本发明可实现金银花饮品的工业化生产，其工艺简单、成本低廉、产品质量好。 | ||
| 搜索关键词： | 金银花 饮品 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种金银花饮品的制备方法，其特征在于：按重量份取原料金银花0～62.5份、金银花叶0～120份，加入原料重量20～30倍的pH 8～14的碱水溶液，加热蒸馏，收集原料重量10～25倍的蒸馏液，加入稳定剂、防腐剂适量，混匀，调节溶液pH为3.5～5.5，加矫味剂适量，混匀，滤过，灌封，灭菌，即得。
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