[发明专利]一种新型植物甾醇或/和植物甾烷醇衍生物的制备方法无效
| 申请号： | 201110271101.9 | 申请日： | 2011-09-06 |
| 公开（公告）号： | CN102978272A | 公开（公告）日： | 2013-03-20 |
| 发明（设计）人： | 冯骉;何文森;贾承胜;张晓鸣 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | C12P33/00 | 分类号： | C12P33/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 214122 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种新型植物甾醇或/和植物甾烷醇衍生物的制备方法，属于食品、医药、化工和化妆品等技术领域。目前关于植物甾醇或/和植物甾烷醇的改性研究仅仅局限在改善脂溶性，应用范围受到限制。本发明旨在改善植物甾醇或/和植物甾烷醇的水溶性，包括以下步骤：a)将一定量的植物甾醇或/和植物甾烷醇与多元有机酸或酸酐在催化剂的作用下反应生成中间产物植物甾醇或/和植物甾烷醇多元酸单酯；b)中间产物与多羟基化合物在生物催化剂的催化作用下反应生成水溶性植物甾醇或/和植物甾烷醇衍生物，将制得的水溶性植物甾醇或/和植物甾烷醇衍生物经柱层析分离纯化后得新型植物甾醇或/和植物甾烷醇衍生物。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 新型 植物 甾烷醇 衍生物 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种新型植物甾醇或/和植物甾烷醇衍生物的制备方法，其特征在于包括以下步骤：a)将一定量的植物甾醇或/和植物甾烷醇与多元有机酸或酸酐在催化剂的作用下反应生成中间产物植物甾醇或/和植物甾烷醇多元酸单酯；b)中间产物与多羟基化合物在生物催化剂和脱水剂的作用下反应生成水溶性植物甾醇或/和植物甾烷醇衍生物，将制得的水溶性植物甾醇或/和植物甾烷醇衍生物经柱层析分离纯化得新型植物甾醇或/和植物甾烷醇衍生物。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于江南大学，未经江南大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201110271101.9/，转载请声明来源钻瓜专利网。
