[发明专利]一种油茶皂苷的提取方法

摘要

一种油茶皂苷的提取方法，将油茶枯饼废渣经50-60℃干燥、-40℃冷冻等预处理，3-5MPa压力下气流式超微粉碎，40-80目过筛；石油醚萃取，使含残油＜1％，用水浴蒸馏石油醚；温度40-50℃、固液比1∶5-10、酶用量2.0-10.0μL/g油茶枯饼粉、时间2-4h条件下，纤维素酶破碎；用浓度55％-95％的乙醇水溶液浸提油茶皂苷，浸提时间为3-5h，温度为70-90℃，液固比为5-10∶1(V/g)；加入2-3倍量的丙酮进行搅拌沉淀除去杂质，真空干燥；大孔树脂柱纯化；-80℃预冻2-3h后，-80℃真空冷冻干燥。本发明提高了油茶皂苷提取的效率及得率，保护了油茶皂苷原本的色泽，最大量地高效提取，减少能耗，有效保存油茶皂苷的活性。

主权项

一种油茶皂苷的提取方法，其特征是：(1)将油茶枯饼废渣经50-60℃干燥、-40℃冷冻等预处理，3-5MPa压力下气流式超微粉碎，40-80目过筛；(2)石油醚萃取，得含残油＜1％的滤渣饼，用水浴蒸馏石油醚，得干粕；(3)温度40-50℃、固液比1∶5-10、酶用量2.0-10.0μL/g油茶枯饼粉、时间2-4h条件下，纤维素酶破碎；(4)醇提：用浓度范围在55％-95％的乙醇水溶液浸提油茶皂苷，浸提时间为3-5h，温度为70-90℃，液固比V/g为5-10∶1；(5)丙酮沉淀：加入2-3倍量的丙酮进行搅拌沉淀除去杂质，得到初步纯化的油茶皂苷，真空干燥，备用；(6)大孔树脂柱纯化：将提取的初步纯化油茶皂苷溶解于80％的乙醇水溶液中配成20-50mg/mL的样品溶液，上样于AB-8大孔树脂柱吸附1-2h；用2倍树脂床体积浓度在0.1％-1％范围内的NaOH溶液洗脱，接着用蒸馏水洗至中性，然后用2BV不同浓度的乙醇洗脱，结合香草醛-浓硫酸法检测皂苷类物质吸收峰；收集含皂苷洗脱液，浓缩；(7)冷冻干燥：-80℃预冻2-3h后，-80℃真空冷冻干燥。