[发明专利]一种花生油去磷脂的方法无效

专利信息
申请号: 201010155232.6 申请日: 2010-04-19
公开(公告)号: CN101818099A 公开(公告)日: 2010-09-01
发明(设计)人: 朱祥顺 申请(专利权)人: 朱祥顺
主分类号: C11B3/00 分类号: C11B3/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 264300 山东省*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明涉及一种花生油去磷脂的方法,其是在花生毛油中加入花生毛油重量5‰-1%的水,在20-30℃的温度条件下,搅拌30-60分钟;将上述搅拌均匀后的花生毛油与水的混合物中加入水重量5-8倍的干燥的花生饼颗粒,在20-25℃温度条件下,搅拌30-60分钟;将花生饼颗粒与花生油进行过滤分离。本发明是在花生毛油中加入水进行搅拌,将花生毛油中的磷脂溶解入水中,再加入干燥的花生饼颗粒将水及磷脂一并吸附,同时花生饼颗粒会释放出花生油固有的香味,花生饼颗粒与花生油过滤分离即得清澈、香醇的花生油。本发明工艺简单,操作简便,工艺周期短。
搜索关键词: 一种 花生油 磷脂 方法
【主权项】:
一种花生油去磷脂的方法,其特征在于:在花生毛油中加入花生毛油重量5‰-1%的水,在20-30℃的温度条件下,搅拌30-60分钟;将上述搅拌均匀后的花生毛油与水的混合物中加入水重量5-8倍的干燥的花生饼颗粒,在20-25℃温度条件下,搅拌30-60分钟;将花生饼颗粒与花生油进行过滤分离。
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