[发明专利]丹酚酸酶及丹酚酸酶和人参皂苷混合酶及其转化药材的方法有效
| 申请号： | 200810052882.0 | 申请日： | 2008-04-25 |
| 公开（公告）号： | CN101565694A | 公开（公告）日： | 2009-10-28 |
| 发明（设计）人： | 金凤燮;鱼红闪;闫希军;朱永宏;周水平;张春枝 | 申请（专利权）人： | 天津天士力制药股份有限公司;金凤燮 |
| 主分类号： | C12N9/18 | 分类号： | C12N9/18;C12N9/24;C12P7/42;C12P17/16 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 300410天津市北*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种丹酚酸酶，能水解丹酚酸B，使之变成丹参素、咖啡酸和其二聚体化合物，来源于微生物包括曲霉菌、细菌或酵母菌，丹参植物或谷物芽。本发明还提供了丹酚酸酶转化丹酚酸B的方法。本发明也提供了一种丹酚酸酶和三七人参皂苷酶的混合酶，来源于微生物包括曲霉菌、细菌或酵母菌，丹参植物或谷物芽。本发明还提供了一种处理丹参和三七混合药材或提取物的方法，该方法能使丹参中的丹酚酸B转化为丹参素、咖啡酸和其和二聚体，使三七皂苷转化为活性更高的Rg3、C-K、Rg2、Rh2、Rh1次生皂苷和苷元。其酶转化提取成分，活性高，可用于医药、功能食品和功能化妆品。 | ||
| 搜索关键词： | 丹酚酸酶 人参 皂苷 混合 及其 转化 药材 方法 | ||
【主权项】：
1.一种丹酚酸酶，能水解丹酚酸B，使之变成丹参素、咖啡酸和其二聚体化合物，来源于微生物包括曲霉菌、细菌或酵母菌，丹参植物或谷物芽，通过下述方法制得：用在液态或者固态用丹酚酸B诱导培养所述的微生物，其中固态培养之后用缓冲液浸出、离心除渣得酶液；液态培养后，离心除渣得酶液；或者将丹参植物破碎，用缓冲液浸出，离心除渣得酶液；或者将谷物芽破碎，用缓冲液浸出，离心除渣得酶液；其中任选地包括将酶液浓缩，再用缓冲液溶解，除渣得所述的丹酚酸酶浓缩液。
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