[发明专利]具有脂肪酶抑制活性的新型化合物有效
申请号: | 200580027908.0 | 申请日: | 2005-06-20 |
公开(公告)号: | CN101094851A | 公开(公告)日: | 2007-12-26 |
发明(设计)人: | 中井正晃;福井祐子;浅见纯生 | 申请(专利权)人: | 三得利株式会社 |
主分类号: | C07D407/14 | 分类号: | C07D407/14;A23F3/00;A23L1/30;A23L2/00;A61K31/353;A61P3/04;A61P3/06;A61P3/10;A61P9/10;A61P9/12;A61P43/00 |
代理公司: | 北京信慧永光知识产权代理有限责任公司 | 代理人: | 薛俊英;王维玉 |
地址: | 日本*** | 国省代码: | 日本;JP |
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摘要: | 本发明提供来自茶的具有脂肪酶抑制活性的新型多酚化合物、其制造方法及含有该化合物的饮食品、医药品。更加具体地说,本发明是使用茶叶酶(多酚氧化酶)将乌龙茶的主要儿茶素成分表没食子儿茶素-3-O-没食子酸酯(epigallocatechin-3-O-gallate)氧化聚合得到的上式表示的新型二聚体化合物乌龙茶氨酸-3’-O-没食子酸酯(oolongtheanin-3’-O-gallate)、及含有所述新型化合物且抑制餐后脂肪吸收、抑制血中中性脂肪升高的饮食品及医药组合物。 | ||
搜索关键词: | 具有 脂肪酶 抑制 活性 新型 化合物 | ||
【主权项】:
1.乌龙茶氨酸-3’-O-没食子酸酯,其用下式表示。[化学式1]![]()
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