[发明专利]一种水饮料冷冻生产工艺无效
申请号: | 200510092959.3 | 申请日: | 2005-08-26 |
公开(公告)号: | CN1919088A | 公开(公告)日: | 2007-02-28 |
发明(设计)人: | 高煜 | 申请(专利权)人: | 高煜 |
主分类号: | A23L3/36 | 分类号: | A23L3/36;A23L2/00;A47J31/00;C02F1/48 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 116200辽宁省*** | 国省代码: | 辽宁;21 |
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摘要: | 本发明涉及一种水饮料冷冻生产工艺:适用于饮料(其中包括矿泉水、纯净水、柠檬水、杏仁乳、果茶、可乐、水果饮料),其特征在于:它主要采用了冷冻技术生产工艺:用冷冻机制冷,通过不锈钢管和搅拌机将容器中的水饮料温度降至1℃-13℃,用水泵将水饮料经过磁化器输送到装瓶机上装瓶,然后将水饮料存放在有少量冰的保温箱内。本发明的优点是:生产的各种水饮料不需添加任何化学灭菌剂,各项细菌指标都能达到国家标准要求,不需将水饮料放入电冰柜、冷藏箱内,在夏季水饮料48小时内温度不超过18℃。 | ||
搜索关键词: | 一种 饮料 冷冻 生产工艺 | ||
【主权项】:
1、一种水饮料冷冻生产工艺,其特征在于:它主要采用了冷冻技术生产工艺:用冷冻机制冷,通过不锈钢管和搅拌机将容器中的水饮料温度降至1℃-13℃,用水泵将水饮料经过磁化器输送到装瓶机上装瓶,然后将水饮料存放在有少量冰的保温箱内,在48小时之内温度不超过18℃。
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