[发明专利]红甜菜可乐及其制备方法有效
| 申请号： | 200510020387.8 | 申请日： | 2005-02-19 |
| 公开（公告）号： | CN1820658A | 公开（公告）日： | 2006-08-23 |
| 发明（设计）人： | 章传华;章小菁 | 申请（专利权）人： | 章传华 |
| 主分类号： | A23L2/40 | 分类号： | A23L2/40;A23L2/54;A23L2/52 |
| 代理公司： | 重庆华科专利事务所 | 代理人： | 徐先禄 |
| 地址： | 400016重*** | 国省代码： | 重庆;85 |
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| 摘要： | 本发明涉及红甜菜可乐及其制备方法。其特征在于：以红甜菜为主味剂和保健营养成分，以红甜菜浸提液、可乐香精、磷酸、柠檬酸、苯钾酸钠、糖浆或/和甜味剂、水和CO2为原料制成的液体饮料。红甜菜可乐的制备方法为：红甜菜浸提液的制备、糖浆的制备、配料、灌装，封盖即为成品。本发明保持了可乐型饮料的口味，含有红甜菜的营养成分。特别是甜菜碱能促肝细胞生长和解毒，具有补肝强肾、补血健胃、抗癌抗衰老的保健作用；可改变含糖量，制成低糖或无糖可乐，适应不同消费者的需要；含天然色素，呈玫瑰红色，打破了黑白二色可乐一统天下的格局。 | ||
| 搜索关键词： | 甜菜 可乐 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1、红甜菜可乐，其特征在于：以红甜菜为主味剂和保健营养成分，以红甜菜浸提液、可乐香精、磷酸、柠檬酸、苯钾酸钠、糖浆或/和甜味剂、水和CO2为原料制成的液体饮料。
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