[发明专利]调节血糖的花生茎萃取物食品制作方法

摘要

本发明有关于一种调节血糖的花生茎萃取物食品制作方法，其利用一般地面上栽培的花生丛的茎部(简称花生茎)，于常温晒干，或于低温50℃以下加热烘干，以水为溶剂，经加热萃取，得到含有特殊成分的萃取液，可再将其萃取制成饮料、膏状、粉状、锭片或胶囊等食品。所述萃取液于喝下后，对人体具有明显的保健作用，同时该萃取液内所含的特殊成分亦具有调节血糖的作用，而可减轻尿酸患者的痛苦，进而具治愈病情的效果，据此，常常饮用该萃取液，或食用该萃取物所制成的食品，可达到增进人体健康的目的与功效。

主权项

1、一种调节血糖的花生茎萃取物食品制作方法，其特征在于：其中先将花生茎水洗后于常温晒干，或于低温50℃以下加热烘干，此时取干物一份加10～300份的水为溶剂，经过慢慢加热使温度能够在50～100℃，保持1～4小时萃取，当将花生茎内所含的成分完全溶出后，加以过滤，即得含有特殊成分的萃取液，再将此萃取液经过瞬间杀菌后，即刻利用自动填充机自动充入铝箔包、铝罐或PET瓶内，再经过杀菌后直接作为饮料饮用；或者，进一步将萃取液制成膏剂，其将花生茎内所抽出含有特殊成分的萃取液，利用真空或减压设备，且在低温进行浓缩脱水至适当的膏状；或者，再进一步将萃取液制成粉或散剂，其将花生茎内所抽出含有特殊成分的萃取液，所制成的膏剂经减压浓缩至1/5～1/10适当量时，再利用喷雾干燥机喷入干燥箱内，在经过快速脱水下成为粉末，或利用冷冻干燥机在高真空及超低温下进行冷冻脱水至成为粉体，再予以磨碎后成粉状物；或者，进一步将萃取液制成胶囊或锭片，其将所制成的粉状物使用打片机打成锭型或使用胶囊机自动充入空胶囊内封闭。