[发明专利]用胆固醇降低剂强化的乳饮料无效
| 申请号： | 01143330.2 | 申请日： | 2001-12-07 |
| 公开（公告）号： | CN1406491A | 公开（公告）日： | 2003-04-02 |
| 发明（设计）人： | M·博耶;D·哈迪－明西;T·J·希拉书;S·迈尔斯;A·罗登;S·K·沙玛 | 申请（专利权）人： | 麦克内尔－PPC股份有限公司 |
| 主分类号： | A23C9/154 | 分类号： | A23C9/154;A23L1/0532 |
| 代理公司： | 上海专利商标事务所 | 代理人： | 陈文青 |
| 地址： | 美国新*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 一种乳饮料，包括约0.2－约2.0wt％饮料量的甾烷醇酯和可选择地其他成分，所述其他成分选自稳定剂、增重剂、乳化剂、和它们的混合物。其中每种其他成分的量为饮料量的约0.01－约0.05wt％。 | ||
| 搜索关键词： | 胆固醇 降低 强化 饮料 | ||
【主权项】：
1.一种乳饮料，包括约0.2-约2.0wt％饮料量的甾烷醇酯。
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