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- [发明专利]一种槟榔鸭肉养生酒及其制备方法-CN201410457059.3在审
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陈立亮
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安徽天下福酒业有限公司
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2014-09-10
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2015-01-21
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C12G3/02
- 本发明公开了一种槟榔鸭肉养生酒,由以下重量份的原料制成:青稞220-270、鸭肉9-13、鸭皮15-20、龙眼肉7-8、米粉10-15、杏仁浆5-6、白萝卜6-7、红茶5-6、奶粉7-9、诺丽果8-13、牦牛骨粉9-12、海带提取液6-7、花豆汁5-6、槟榔3-5、剑花1-2、红枣皮4-5、啤酒花2-3、苦参2-4、营养添加剂10-15;本发明以青稞为主料来酿酒,青稞具有下气宽中、壮精益力、除湿发汗的功能,其中添加的鸭肉、鸭皮,含有丰富的B族维生素和维生素E具有抗衰老的作用,辅料采用的牦牛骨粉具有补肝强筋、强身健体的功效,同时本发明还采用红枣皮等多种中草药,具有养血安神、健脾益胃的功效。
- 一种槟榔鸭肉养生及其制备方法
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