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专利名称
农业 化学；冶金 建筑 机械工程 区域搜索
主分类
A 农业
B 作业；运输
C 化学；冶金
D 纺织；造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]素食汉堡包-CN202080073915.9在审
  • M·梅勒玛;P·博姆;N·F·范莱文 - 联合利华知识产权控股有限公司
  • 2020-10-20 - 2022-06-10 - A23J3/22
  • 本发明涉及一种素食汉堡包，其包含以下组分：(a)占该素食汉堡包重量的30‑80％的水合组织化植物蛋白(TVP)片；(b)占该素食汉堡包重量的15‑50％的粘合剂悬浮液，其含有以下成分：(b1)占粘合剂悬浮液重量的2‑12％的甲基纤维素；(b2)占粘合剂悬浮液重量的0.3‑8％的非变性马铃薯块茎特异蛋白；(b3)占粘合剂悬浮液重量的25‑70％的脂肪；(b4)占粘合剂悬浮液重量的25‑70％的水；其中组分(a)至(b)的组合占素食汉堡包的至少80wt.％。
  • 素食汉堡包
  • [发明专利]肉末类似物-CN202080073912.5在审
  • P·博姆;M·梅勒玛 - 联合利华知识产权控股有限公司
  • 2020-10-20 - 2022-06-03 - A23J3/22
  • 本发明涉及肉末类似物，其包含以下组分：(a)占该肉末类似物重量的30‑80％的水合组织化植物蛋白(TVP)片；(b)占该肉末类似物重量的20‑45％的粘合剂乳液，其含有以下成分：(b1)占粘合剂乳液重量的8‑50％的液体油，其饱和脂肪酸含量小于30wt.％；(b2)占粘合剂乳液重量的8‑50％的固体脂肪颗粒，其饱和脂肪酸含量大于50wt.％；(b3)占粘合剂乳液重量的25‑70％的水；其中成分(b1)、(b2)和(b3)的组合占粘合剂乳液的至少70wt.％；其中组分(a)至(b)的组合占肉末类似物的至少80wt.％。
  • 肉末类似物
  •  1 
  • 共 4 条
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