本发明公开了与麦芽糖相比对葡萄糖具有提高的特异性的PQQ依赖性可溶性葡萄糖脱氢酶(s-GDH;EC 1.1.5.2)突变体,其在位置348具有由甘氨酸、丙氨酸或丝氨酸置换苏氨酸,其中所述突变体另外包括至少一个用于提高突变体稳定性的突变,一个或多个用于提高突变体对葡萄糖的亲和性的突变和/或一个或多个用于与麦芽糖相比进一步提高突变体对葡萄糖的特异性的突变,并且其中位置348对应于从醋酸钙不动杆菌(A.calcoaceticus)s-GDH野生型序列(SEQ ID NO:2)已知的氨基酸位置。还公开了编码该突变体s-GDH的基因,以及这些s-GDH的不同应用,特别是用于测定样品中的葡萄糖浓度。