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[发明专利]一种油炸膨化食品的设备-CN202010772299.8在审
发明人： 钟巧文 -专利权人： 钟巧文
申请日： 2020-08-04 - 公布日： 2021-01-05 - 主分类号： A23L5/10 文献下载
摘要：本发明涉及一种辅助设备，尤其涉及一种油炸膨化食品的设备。提供一种可以自动对膨化食品进行油炸，防止人们被烫伤，且能够充分将膨化食品上的油去除的油炸膨化食品的设备。一种油炸膨化食品的设备，包括有：底板，所述底板顶部一侧固定连接有第一支撑架；热油桶，所述热油桶安装在所述第一支撑架顶部；支撑杆，所述支撑杆固定连接在所述底板顶部一侧，所述支撑杆与所述第一支撑架相邻。本发明达到了可以自动对膨化食品进行油炸，防止人们被烫伤，且能够充分将膨化食品上的油去除的效果，通过转动块不断推动晃动架和落料箱，使得落料箱的内有能够自动掉落至储物箱内，使得膨化食品与其上的油分离。
一种油炸膨化食品设备

[发明专利]一种食品加工用薯片自动油炸装置-CN202010830462.1在审
发明人： 钟巧文 -专利权人： 钟巧文
申请日： 2020-08-18 - 公布日： 2020-12-04 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：本发明涉及一种油炸装置，尤其涉及一种食品加工用薯片自动油炸装置。提供一种的操作简单，安全性高的食品加工用薯片自动油炸装置。本发明提供了这样一种食品加工用薯片自动油炸装置，包括：车架，车架顶部中间设置有固定台；送料装置，固定台顶部设置有送料装置；切割装置，送料装置一侧设置有切割装置；推手，车架一侧设置有推手；油炸锅，车架远离推手一侧放置有油炸锅。本设置相比于现有的其他技术，其优势在于可实现自动化的对各种大小的土豆进行切片加工制成薯片，避免人工进行加工，提高切片的效率。
一种食品工用自动油炸装置