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[发明专利]含有高温下萃取的鹿角萃取物的医药组合物及健康功能食品-CN201380027169.X在审
发明人：韩秉勋;赵诚准;金正洹;崔惠玉;金正焕;金武刚;李升焕 -专利权人： E.S.生物技术有限公司
申请日： 2013-05-02 - 公布日： 2015-02-04 - 主分类号： A61K35/32 文献下载
摘要：本发明关于含有在130℃以上的高温下萃取的鹿角萃取物的医药组合物及健康功能食品，更详细地是关于具有优良质量的医药组合物及健康功能食品，在130℃以上的高温下萃取的鹿角萃取物比以往萃取方法得到的鹿角萃取物，含有更多的生长激素(GH)、胰岛素类生长因子(IGF－1)，及促红细胞生成素(EPO)，进而，由于也含有II型胶原，所以在免疫促进、生长激素增加、造血功能改善、骨密度改善，及关节风湿病抑制效果上优异，它与鹿茸具有同等或者更高的功能。
含有高温萃取鹿角医药组合健康功能食品

[发明专利]包括辣椒红及其脂肪酰基酯的功能食品和药物组合物-CN201210189306.7无效
发明人：韩秉勋;金正洹;赵诚准;崔惠玉;金正焕;金武刚;朴一权;李升焕 -专利权人： E.S.生物技术有限公司
申请日： 2012-06-07 - 公布日： 2012-12-12 - 主分类号： A23L2/00 文献下载
摘要：本发明公开了用于抗肥胖的包括具有抗脂肪生成活性的辣椒红及其脂肪酰基酯的功能食品和药物组合物。本发明的一个或多个实施方式描述了辣椒红和/或辣椒红的脂肪酰基酯的抑制前脂肪细胞分化为脂肪细胞和脂肪细胞中的脂肪累积的新用途。本发明的一个或多个实施方式基于以下发现：在例如红辣椒、青红椒和柿子椒等的一些天然材料中含有的辣椒红通过抑制前脂肪细胞分化成脂肪细胞和脂肪细胞中的脂肪沉积而具有抗脂肪生成活性。因此，这些发现提供了功能食品和药物组合物，其中辣椒红和包括辣椒红的任一天然材料的提取物包括在所述功能食品和所述药物组合物中，以提供肥胖的预防和/或治疗效果。
包括辣椒及其脂肪酰基酯功能食品药物组合

[发明专利]从中去除了饱和脂肪酸的食用植物油及其制造方法-CN200780023227.6有效
发明人：韩秉勳;表美景;崔恩美;金正洹 -专利权人： E.S.生物技术有限公司;韩秉勳
申请日： 2007-06-14 - 公布日： 2009-07-01 - 主分类号： A23D9/02 文献下载
摘要：本发明涉及从中去除了饱和脂肪酸的食用植物油及其制造方法。为从食用植物油中去除饱和脂肪酸：1)通过常规酯交换反应将结合在食用植物油的同一甘油三酸酯分子上的饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸作为脂肪酸烷基酯形式相互分离，其中在催化量的碱金属C₁～C₈醇盐或者碱土金属C₁～C₈醇盐存在下以明显过量的无水C₁～C₈烷醇处理食用植物油。2)以脲的C₁～C₈醇烷溶液处理混合脂肪酸烷基酯，从而通过常规分步结晶将饱和脂肪酸烷基酯作为饱和脂肪酸烷基酯的脲络合物形式去除。3)最后，将通过脲络合方法去除饱和脂肪酸而获得的不饱和脂肪酸烷基酯转化成再造的甘油三酸酯油，从而得到完全不含饱和脂肪酸的食用植物油。这一新的制造方法可以成功应用于下列22种食用植物油：1)玉米油、2)豆油、3)菜籽油、4)葡萄籽油、5)亚麻籽油、6)芝麻油、7)橄榄油、8)紫苏子油、9)核桃油、10)松子油、11)花生油、12)向日葵油、13)红花油、14)棉籽油、15)棕榈油、16)辣椒油、17)米糠油、18)南瓜油、19)绿茶子油、20)杏仁油、21)月见草油和22)榛子油。
从中除了饱和脂肪酸食用植物油及其制造方法

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