专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]一种苹果膳食纤维的改性方法-CN201310538854.0有效
  • 陈雪峰;杨阳;刘宁;邱尹琬 - 陕西科技大学
  • 2013-11-01 - 2014-03-05 - A23L1/308
  • 本发明公开了一种苹果膳食纤维的改性方法,包括以下步骤:1)通过挤压机对脱色处理过的苹果渣进行挤压改性,获得挤压改性后的苹果渣;2)采用水提醇沉法提取得到苹果水溶性膳食纤维;3)采用氨基磺酸-吡啶法对所得水溶性膳食纤维进行硫酸酯化修饰,得到改性的苹果膳食纤维。本发明通过先挤压再硫酸酯化获得高抗氧化性苹果膳食纤维,所得膳食纤维对羟基自由基及超氧阴离子自由基清除作用明显,扩大了苹果膳食纤维在食品及药物方面应用。本方法操作简单易行,环境友好,适合工业化大规模生产。
  • 一种苹果膳食纤维改性方法

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