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- [发明专利]一种辣椒红油的制备方法-CN202211564258.5在审
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覃秋华;姚梦娜;谢昌斌;黄小红;邓增贤;吴冠盈
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珠海市富琳特食品有限公司
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2022-12-07
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2023-03-14
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A23L27/10
- 本发明属于食品加工技术领域，公开了一种辣椒红油的制备方法。该制备方法为：将辣椒制成5‑10目的粗粉、10‑20目的中粉和20‑60目的细粉；将加热至180‑200℃的食用油淋入粗粉中，然后加入中粉，淋入加热至150‑160℃的食用油，再加入细粉，淋入加热至105‑115℃的食用油，降温，得辣椒红油。本发明采用三段式淋油工艺，配合不同粒径的辣椒粉，通过对淋油温度、时间以及辣椒粗细的控制，使辣椒中辣椒素、辣椒红素以及芳香类物质被充分激发释放，又能得到良好的保留，使辣椒红油辣椒香味浓郁，色泽鲜亮，滋味层次感丰富；且在储藏过程中，色泽、辣椒香味、辣度变化小，储藏稳定性强。
- 一种辣椒制备方法
- [实用新型]一种酱料加工用送料装置-CN202123368944.9有效
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梁珍;邓增贤;吴冠盈;梁永丽
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珠海市富琳特食品有限公司
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2021-12-28
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2022-09-06
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B67D7/80
- 本实用新型适用于食品加工技术领域，提供了一种酱料加工用送料装置，所述酱料加工用送料装置还包括分流箱、分流板、分流管、循环管、螺旋管以及冷却液循环组件；所述分流箱设置于所述包装机上，所述分流板设置于所述分流箱内，且所述分流板与所述传送管道相连通，所述分流管在所述分流板上至少设置有一组，且所述分流管远离所述分流板的一端与所述包装机连接，所述螺旋管套设在所述分流管上，且多组所述螺旋管之间通过连通管连接，所述螺旋管与所述冷却液循环组件之间通过循环管连接，所述传送管道与所述分流板之间还设置有温度传感器，本实用新型结构新颖，有效提高酱料的加工质量。
- 一种酱料工用装置
- [实用新型]搅拌过滤装置-CN202020611710.9有效
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梁珍;梁永丽;王芳;邓增贤;刘建林;姚梦娜
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珠海市富琳特食品有限公司
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2020-04-21
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2021-03-30
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B07B1/00
- 本实用新型公开了一种搅拌过滤装置，包括进料漏斗，用于料粉进料；搅拌过滤机构，包括连接在所述进料漏斗下端的壳体，所述壳体中设置有过滤筛板，所述过滤筛板上开设有若干用于筛选料粉的通孔，所述壳体于所述过滤筛板上方转动设置有用于搅拌料粉的搅拌组件；出料漏斗，连接在所述壳体下端，用于料粉出料。其中，过滤筛板的通孔过滤掉料粉中的大颗粒，起到过滤效果。并且，搅拌组件在过滤筛板上方转动，能使得原本会在过滤筛板上方结块的料粉被打散，以便于充分下料。本搅拌过滤装置从而完成对料粉的进料、过滤以及出料操作，进而过滤掉料粉中的大颗粒。
- 搅拌过滤装置
- [实用新型]料筒上料控制装置-CN202020539550.1有效
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梁珍;邓增贤;刘建林;谢小科
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珠海市富琳特食品有限公司
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2020-04-13
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2021-02-26
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B65B37/00
- 本实用新型公开了一种料筒上料控制装置，包括上料通道，用于容置待上料的调味粉；料筒，与调味粉包装机连接；上料管，其一端连接所述上料通道，另一端与所述料筒连接；距离传感器，设置在所述料筒上，用于感应所述料筒中调味粉与所述距离传感器自身之间的距离；控制阀，设置在所述上料管上，用于控制调味粉是否通过所述上料管；控制器，连接所述距离传感器和所述控制阀，当所述料筒中调味粉与所述距离传感器自身之间的距离小于设定距离时，所述距离传感器向所述控制器发出信号，所述控制器再向所述控制阀发出信号，从而控制所述控制阀关闭，进而控制调味粉进入料筒的份量，确保上料顺利进行。
- 料筒上料控制装置
- [实用新型]料粉双头上料装置-CN202020610379.9有效
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梁珍;吴冠盈;邓增贤;刘建林;谢小科
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珠海市富琳特食品有限公司
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2020-04-21
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2021-01-26
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B65G33/14
- 本实用新型公开了一种料粉双头上料装置，包括料池，用于容置料粉；两个上料漏斗，用于料粉上料；上料螺杆组件，下端位于所述料池中；双头管道组件，包括进料管和两个连接在所述进料管下端的出料管，所述进料管与所述上料螺杆组件上端连接，两个所述出料管分别对应地与两个所述上料漏斗直接或间接连接；阻挡板，转动设置在两个所述出料管之间，可于两个所述出料管之间摆动，用于阻挡料粉。当需要上料粉时，上料螺杆组件启动并将料池中的料粉输送至双头管道组件。双头管道组件将料粉输送至两个上料漏斗中。阻挡板能阻挡料粉，当阻挡板摆动至其中一个出料管中时，阻挡板阻挡料粉进入此出料管，进而实现对两个上料漏斗的自动上料。
- 料粉双头上料装置
- [实用新型]循环上料装置-CN202020540300.X有效
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梁珍;邓增贤;刘建林;吴冠盈
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珠海市富琳特食品有限公司
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2020-04-13
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2021-01-26
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B65B1/12
- 本实用新型公开了一种循环上料装置，包括料池，用于容置调味粉；至少两个上料组件，每个上料组件均包括若干上料管，上料管与调味粉包装机连接，上料组件依次排列；中转组件，其一端连接前一个上料组件的末端，另一端连接后一个上料组件的始端；送料组件，其一端设置在料池中，另一端向上延伸并与首个上料组件的始端连接；回料管，其一端连接最后一个上料组件的末端，另一端与料池连接。送料组件将调味粉送至上料组件上；上料组件将调味粉输送至调味粉袋装机中；中转组件将上一个上料组件中的未上料的调味粉输送至下一个上料组件中；送料组件和回料管分别完成送料和回料，从而自动化循环上料，代替人工操作，大大提高效率。
- 循环装置
- [实用新型]多包装机自动上料系统-CN202020540326.4有效
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梁珍;邓增贤;谢小科;吴冠盈;刘建林
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珠海市富琳特食品有限公司
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2020-04-13
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2021-01-22
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B65B1/12
- 本实用新型公开了一种多包装机自动上料系统，包括料池；至少两个上料组件，每个上料组件均包括若干上料管，上料管与一料筒连接，料筒连接调味粉包装机；若干震动组件，震动组件与上料管数量相同，震动组件设置在上料组件上，并且震动组件位于对应的上料管的前方；中转组件，其一端连接前一个上料组件的末端，另一端连接后一个上料组件的始端；送料组件，其一端设置在料池中，另一端向上延伸并与首个上料组件的始端连接；回料管，其一端连接最后一个上料组件的末端，另一端与料池连接。本系统利用上料组件与多个调味粉包装机连接，并且利用送料组件及回料管实现循环上料，进而完成对多个多个调味粉包装机的自动上料，大大提高上料效率。
- 装机自动系统
- [发明专利]多包装机自动上料系统-CN202010286744.X在审
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梁珍;邓增贤;谢小科;吴冠盈;刘建林
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珠海市富琳特食品有限公司
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2020-04-13
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2020-08-07
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B65B1/12
- 本发明公开了一种多包装机自动上料系统，包括料池；至少两个上料组件，每个上料组件均包括若干上料管，上料管与一料筒连接，料筒连接调味粉包装机；若干震动组件，震动组件与上料管数量相同，震动组件设置在上料组件上，并且震动组件位于对应的上料管的前方；中转组件，其一端连接前一个上料组件的末端，另一端连接后一个上料组件的始端；送料组件，其一端设置在料池中，另一端向上延伸并与首个上料组件的始端连接；回料管，其一端连接最后一个上料组件的末端，另一端与料池连接。本系统利用上料组件与多个调味粉包装机连接，并且利用送料组件及回料管实现循环上料，进而完成对多个多个调味粉包装机的自动上料，大大提高上料效率。
- 装机自动系统
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