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[发明专利]一种棘胸蛙口服液及其制备方法-CN202210391617.5在审
发明人：李健;张铃玉;李钰琦;林丽婷;苏德锦;邓凝;刘文亮;吴达仁;周永波;苏进全 -专利权人：集美大学;福建泉州锦峰生物科技有限公司;福建省健丰生物科技有限公司
申请日： 2022-04-14 - 公布日： 2022-07-22 - 主分类号： A23L33/18 文献下载
摘要：本发明公开了一种棘胸蛙口服液及其制备方法，该方法包括：将棘胸蛙内脏洗净、冷冻24～36h，解冻至常温后，置于浸泡液中浸泡，过滤后磨成蛙浆；向蛙浆加入蛙浆质量2.5～3.5倍的去离子水，加热，保温20～30min；将加热后的蛙浆冷却，加入复合酶酶解8～12h，加热灭酶，过滤，得到棘胸蛙酶解液；将棘胸蛙酶解液，浓缩果蔬汁，酸枣仁，红糖，牛磺酸，γ‑氨基丁酸，柠檬酸，胶原蛋白肽、透明质酸钠、人参、维生素E、维生素B6混合，搅拌均匀，将配好的料液过滤后灌装，121℃，灭菌15min，即得棘胸蛙口服液。由此，可获得提高免疫力的棘胸蛙口服液，减少棘胸蛙加工废弃物，实现对棘胸蛙加工副产物的高值化加工。
一种棘胸蛙口服液及其制备方法

[发明专利]一种即食棘胸蛙罐头及其制备方法-CN202210391390.4在审
发明人：苏德锦;邓凝;林丽婷;李钰琦;元嘉豪;张铃玉;李健;周永波;苏进全 -专利权人：福建泉州锦峰生物科技有限公司;集美大学;福建省健丰生物科技有限公司
申请日： 2022-04-14 - 公布日： 2022-07-08 - 主分类号： A23L13/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种即食棘胸蛙罐头及其制备方法，该方法包括：将棘胸蛙去除表面黏膜和内脏、洗净、处理成块状；向块状的棘胸蛙中加入酶解液，酶解处理1～4h，捞出洗净，其中，酶解液包括木瓜蛋白酶、米曲霉酸性蛋白酶和无花果蛋白酶；按照质量份数称取辅料，辅料包括浓缩鸡汤10～30份、姜原汁0.1～0.6份、食用盐0.1～0.6份，倒入桶中，加水30～50份，磨两遍，待液体均匀后，打到配液罐升温至70～75℃；将酶解后的棘胸蛙与辅料罐装，且保持3～5mm的顶隙度，封盖，灭菌，排气，封罐，得到即食棘胸蛙罐头。由此，可获得改善棘胸蛙口感、提升棘胸蛙风味、全面保留原有新鲜口感和营养成分的棘胸蛙罐头。
一种即食棘胸蛙罐头及其制备方法

[发明专利]一种棘胸蛙皮制品的制备方法及应用-CN202210345472.5在审
发明人：李健;李钰琦;林丽婷;苏德锦;邓凝;吴达仁;周永波;张铃玉;苏进全 -专利权人：集美大学;福建泉州锦峰生物科技有限公司;福建省健丰生物科技有限公司
申请日： 2022-03-31 - 公布日： 2022-06-24 - 主分类号： A61K35/65 文献下载
摘要：本发明公开了一种棘胸蛙皮制品的制备方法及应用，其中，棘胸蛙皮制品的制备方法，包括：将棘胸蛙皮洗净，去除血管、筋膜，烘干，剪成碎片；向棘胸蛙皮碎片加水，超声破碎处理，得到棘胸蛙皮浑浊液；将棘胸蛙皮浑浊液调pH和温度，加入木瓜蛋白酶酶解4h，灭酶，离心取上清，冷冻干燥，得到棘胸蛙皮制品。由此，可获得具有抗氧化能力的棘胸蛙皮制品，可实现棘胸蛙高附加值的综合利用。
一种棘胸蛙皮制品制备方法应用

[发明专利]一种棘胸蛙多肽及其制备方法和应用-CN202210343762.6在审
发明人：张铃玉;林丽婷;苏德锦;李钰琦;邓凝;吴达仁;周永波;苏进全;李健 -专利权人：集美大学;福建泉州锦峰生物科技有限公司;福建省健丰生物科技有限公司
申请日： 2022-03-31 - 公布日： 2022-06-07 - 主分类号： C12P21/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种棘胸蛙多肽的制备方法及应用，其中，棘胸蛙多肽的制备方法，包括：将棘胸蛙粉末浸泡于石油醚脱脂处理，得到脱脂棘胸蛙粉末；向脱脂棘胸蛙粉末加水，混匀，调pH和温度，加入木瓜蛋白酶酶解4h，灭酶，离心取上清，冷冻干燥，得到棘胸蛙多肽。由此，可获得具有抗氧化能力的棘胸蛙多肽，可实现棘胸蛙高附加值的综合利用。
一种棘胸蛙多肽及其制备方法应用

[实用新型]岩棉保温套-CN99207035.X无效
发明人：邓生;邓凝 -专利权人：邓生
申请日： 1999-03-26 - 公布日： 2000-04-26 - 主分类号： C04B35/82 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种岩棉保温套,其采用双层套体结构,外套体为铝合金或不锈钢薄板,内套体为岩棉板,保温套为方形或圆形,本实用新型可紧固在炉具和各种高温管道上,其保温效果好,且在较恶劣的室内外各种环境下,防锈蚀,使用寿命长,美观实用。
保温