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[发明专利]一种猕猴桃酒的酿制方法-CN201810096357.2在审
发明人：陈安均;蒋成;廖丽;刘路;付云云;赵江林;刘兴艳;申光辉;张志清 -专利权人：四川农业大学
申请日： 2018-01-31 - 公布日： 2018-05-15 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种猕猴桃酒的酿制方法，包括以下步骤：(1)、糯米浸泡蒸煮熟，用发酵24h后的猕猴桃汁冷却经蒸煮的熟糯米，使熟糯米冷却至36～38℃，滤干熟糯米并收集第一滤液备用，将熟糯米拌曲发酵得糖化糯米醪；(2)、将第一滤液发酵24h后，加入到糖化糯米醪中静置后固液分离，分离得到第二次滤液；(3)、将第二次滤液发酵10‑15d后，然后倒灌、去掉酒脚，再进行后发酵，分离酒脚，自然陈酿获得猕猴桃酒。本发明在风味上能够增强猕猴桃酒的香气，使得猕猴桃酒的香气更加浓郁、突出、典型，并且提高了猕猴桃酒的酒精度和VC含量，提高了猕猴桃酒的品质。
一种猕猴桃酿制方法

[实用新型]一种涡卷弹簧驱动的培养皿涂布装置-CN201721384841.2有效
发明人： 申光辉;覃小艳;刘海娜;张志清;陈安均;黎杉珊;吴贺君 -专利权人：四川农业大学
申请日： 2017-10-25 - 公布日： 2018-05-15 - 主分类号： C12M1/26 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种涡卷弹簧驱动的培养皿涂布装置，其特征在于：包括支撑柱，培养皿托盘，驱动机构支撑盘，涡卷弹簧驱动机构和涂布棒。其中，所述培养皿托盘为圆形，连接于三根支撑柱上端，用于放置平板，所述驱动机构支撑盘接于三根支撑柱中部；所述涡卷弹簧驱动机构设于驱动机构支撑盘上，包括驱动磁条，驱动轴芯，驱动轴轮；平面涡卷弹簧，活动拉片，拉片控制轮和拉片手柄，驱动磁条两端各安装有相同极性的1块驱动磁条磁块；所述涂布棒为圆柱状，两端装有相同极性的涂布棒磁块，且其极性与驱动磁条磁块相反，互相接近时可以通过磁力作用互相吸引。使用本实用新型装置进行平板涂布操作，涂布均匀无死角，快速方便，不易污染，实现高效率高质量的平板涂布操作。
一种弹簧驱动培养皿装置

[实用新型]水产品加工用的内脏分离装置-CN201721382894.0有效
发明人：李美良;邓静;余松;张志清;李树红;陈安均;刘兴艳;吴贺君;申光辉;罗擎英;黎杉珊;苏赵 -专利权人：四川农业大学
申请日： 2017-10-25 - 公布日： 2018-05-08 - 主分类号： A22C25/14 文献下载
摘要：本实用新型公开了水产品加工用的内脏分离装置，包括滑轮、箱体、液压缸、液压杆、水管、固定套、刀片、第一固定件、凹槽、第二固定件、抓手、通孔、滤网、转轴、电机、排料口、挡板、电机开关和液压缸开关。本实用新型的顶面上分别设有两条第一固定件、第二固定件，第一固定件、第二固定件侧壁设有凸起，增大了摩擦力，方便固定鱼身，且第一固定件、第二固定件之间的间距不同，可以固定不同大小的鱼类，适用范围广；转轴的两端转动连接固定套，固定套的底端连接液压杆，在使用过程中，液压杆上升使刀片、抓手清理鱼的内脏，清理干净后，液压杆下降，刀片、抓手收进箱体内部，在使用过程中不会划伤手臂，使用方便。
水产品工用内脏分离装置

[实用新型]一种水产品加工用的折叠式刀架-CN201721382920.X有效
发明人：李美良;余松;邓静;罗洋洋;张志清;李树红;陈安均;刘兴艳;吴贺君;申光辉;罗擎英;黎杉珊;林德荣;苏赵 -专利权人：四川农业大学
申请日： 2017-10-25 - 公布日： 2018-05-08 - 主分类号： A22C25/14 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种水产品加工用的折叠式刀架，包括基座、刀架、连接瓦、辅助板、延伸块、手柄、引流槽、通孔、引流板、连接板、限位孔、刀槽、轴柱、箍板、固定块、复位弹簧和橡胶垫，本实用新型的有益效果是：装置采用弹性复位的工作方式，在单次工作完成后，可通过弹簧的弹力协助复位，节省了使用者的体力和精力，通过辅助板的设计，对一些大型的鱼类的放置更加稳定，从而切割起来更加方便，通过多节的橡胶垫的设计，使使用者的手掌在与手柄软性的摩擦，在保障使用者的工作安全的同时，增加了手掌与手柄的接触面积，通过引流板的设计，使水产品渗透出的液体通过引流槽内部的通孔排出基座，防止过多的积液对基座结构进行侵蚀。
一种水产品工用折叠式刀架

[实用新型]带有双层隔板的水产品处理架-CN201721383565.8有效
发明人：李美良;李飞雨;白稚子;林昊;张志清;李树红;陈安均;刘兴艳;吴贺君;申光辉;罗擎英;黎杉珊;杨勇 -专利权人：四川农业大学
申请日： 2017-10-25 - 公布日： 2018-05-08 - 主分类号： A22C25/06 文献下载
摘要：本实用新型公开了带有双层隔板的水产品处理架，包括柜体、台面、进料口、柜门、活动板、立柱、挂绳、横杆、支撑杆、卡槽、挂钩、滑槽、载物板、制冷机、隔板、储料槽、固定块、转动轴、弹簧和磁铁片。本实用新型的有益效果是：通过在台面的中部掏一个圆形孔，圆孔底部安装活动板，活动板一端与固定块呈转动连接，使得压下活动板的时候弹簧还可以将活动板恢复原位，而且载物板的底部设置的制冷机可以保证水产品的肉质不会变坏，而且活动板将圆孔挡住可以有效的保温，减少能耗，而且台面的一侧安装有挂绳和挂钩，这样方便水产品加工工具的摆放，便于员工加工水产品。装置具有方便工具摆放，节约能源损耗的特点。
带有双层隔板水产品处理

[实用新型]一种微生物培养平板涂布装置-CN201721361865.6有效
发明人： 申光辉;覃小艳;余国贤;张志清;黎杉珊;吴贺君;罗擎英;刘兴艳 -专利权人：四川农业大学
申请日： 2017-10-23 - 公布日： 2018-05-08 - 主分类号： C12M1/26 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种微生物培养平板涂布装置，其特征在于：包括支撑柱，平板托架，驱动机构支架，曲柄摇杆驱动机构及涂布磁棒；其中所述平板托架为圆形，连接于三根支撑柱上端，所述驱动机构支架连接于三根支撑柱中部，所述曲柄摇杆驱动机构设于驱动机构支架上，所述曲柄摇杆驱动机构中的驱动磁棒两端设有磁块，通过曲柄摇杆原理驱动其转动，所述涂布磁棒两端设有与驱动磁棒极性相反的磁块，可通过磁块互相吸引作用，带动涂布磁棒转动涂布。使用本实用新型装置进行微生物培养平板涂布操作，快速方便，涂布均匀无死角，可降低污染概率，实现高效率高质量的平板涂布操作。
一种微生物培养平板装置

[实用新型]一种免泡豆杆真空包装袋-CN201721292788.3有效
发明人： 申光辉;余国贤;代博仁;刘海娜;张志清;黎杉珊;吴贺君;罗擎英 -专利权人：四川农业大学
申请日： 2017-10-09 - 公布日： 2018-04-20 - 主分类号： B65D30/22 文献下载
摘要：一种免泡豆杆真空包装袋，包括上袋体和下袋体；其中上袋体与下袋体通过底端连接区封合连接成一体，上袋体两侧边缘设有侧密封边，上袋体顶端设有顶端密封边，内部设有若干半圆柱形包装腔。所述包装腔之间通过分封线分隔开，上袋体侧密封边上端设有撕口处。所述下袋体的结构及尺寸大小与上袋体相同，互相贴合密封后形成圆柱形包装区。本实用新型提供的包装袋可将复水后的免泡豆杆独立包装于上袋体和下袋体形成的圆柱形包装区内，最大程度保持豆杆原有的形状，增强消费者对免泡豆杆产品的接受度。
一种免泡豆杆真空包装袋

[实用新型]一种食品样品中抗生素液相色谱检测的光电二极管阵列-CN201720989532.1有效
发明人：黎杉珊;罗擎英;刘耀文;申光辉;张志清;吴贺君;陈安均;刘兴艳 -专利权人：四川农业大学
申请日： 2017-08-09 - 公布日： 2018-04-10 - 主分类号： G01N30/64 文献下载
摘要：本实用新型属于食品检测装备领域，具体涉及一种检测速度更快、检测质量更高、精确度更好的食品样品中抗生素液相色谱检测的光电二极管阵列。包括毛细管电泳阵列、光电二极管阵列、光谱仪，毛细管电泳阵列的一侧安装有光电二极管阵列，另一侧安装有光谱仪，所述的毛细管电泳阵列、光电二极管阵列、光谱仪安装在一个黑色不透光树脂壳体内部。本实用新型使用了新颖的毛细管电泳阵列、光电二极管阵列、光谱仪结构，使萃取的精度更高、光电处理的能力更强，进一步提高了抗生素的检测速度、检测质量和检测精度。
一种食品样品抗生素色谱检测光电二极管阵列

[实用新型]一种高光谱食品检测系统-CN201720989000.8有效
发明人：黎杉珊;罗擎英;刘耀文;申光辉;张志清;吴贺君;陈安均;刘兴艳 -专利权人：四川农业大学
申请日： 2017-08-09 - 公布日： 2018-04-10 - 主分类号： G01N21/25 文献下载
摘要：本实用涉及一种高光谱食品检测系统，具体为一种通过光谱对食品进行分类检测的高光谱食品检测系统。包括产品运输线、光纤光源、透镜系统、光谱仪、探测器和计算机，所述的产品运输线上放置有标准白板盛盘，产品运输线上方倾斜安装有两根光纤光源，光纤光源的照射位置设置在产品运输线运行过程中标准白板盛盘途经位置，光谱仪通过固定支架垂直设置在光纤光源的照射位置正上方，光谱仪采集信号端安装有透镜系统，光谱仪输出信号端安装有探测器，探测器与计算机进行连接。本结构能够采集绝大部分食品的高光谱成像，通过光谱分析对食品进行分类检测。
一种光谱食品检测系统

[实用新型]一种揉面机-CN201720802436.1有效
发明人：罗擎英;刘蜀坤;吴敏;曹洪芙;黎杉珊;张志清;陈安均;吴贺君;申光辉;刘兴艳;李美良;刘耀文;苏赵 -专利权人：四川农业大学
申请日： 2017-07-04 - 公布日： 2018-04-10 - 主分类号： A21C1/02 文献下载
摘要：本实用新型涉及食材加工领域，特别涉及一种揉面机，其特征在于包括支撑架、送料装置和搅拌装置，所述送料装置位于支撑架一侧并与搅拌装置插接配合，搅拌装置位于支撑架上部并与支撑架固定连接，支撑架下部设有驱动机构，支撑架的顶部设有供水装置，搅拌装置包括搅拌箱、转轴和压面杆，转轴一端自搅拌箱中部贯穿搅拌箱两侧挡板并与支撑架连接，转轴的另一端与驱动机构相传动配合，压面杆固定连接与转轴上。本实用新型，当螺旋送料机将面粉输送至搅拌箱时，自吸泵向搅拌箱内注水，电机转动带动第二皮带轮旋转，第一皮带轮通过与第二皮带轮相连接的皮带转动，第一皮带轮转动带动转轴旋转，转轴旋转带动压面杆在搅拌箱内转动，完成自动揉面。
一种揉面

[实用新型]一种扁平足矫形治疗功能鞋-CN201720791362.6有效
发明人：罗擎英;吴敏;曹洪芙;黎杉珊;张志清;陈安均;吴贺君;申光辉;刘兴艳;李美良;刘耀文;苏赵 -专利权人：四川农业大学
申请日： 2017-07-03 - 公布日： 2018-04-10 - 主分类号： A43B7/22 文献下载
摘要：本实用新型涉及鞋子领域，特别涉及一种扁平足矫形治疗功能鞋，包括鞋底、与鞋底固定连接的鞋帮及设于鞋底后部的束紧带，鞋底的上部沿脚掌到脚后跟方向依次设有减压机构、充气气囊和软体组件，减压机构包括多个减压柱，每个减压柱内套设有弹簧，充气气囊的两侧分别设有出气口和进气口，进气口通过橡胶软管连接有充气装置，鞋底的脚跟部设有容纳腔。本实用新型通过前脚掌正对减压机构，充气气囊正对人体足弓部，后脚跟正对软体组件，充气装置能够根据自身的患病程度调整充气气囊的充气度，软体组件可以使整个脚向着后脚跟方向倾斜，达到负跟鞋的效果，从而对扁平足进行有效地辅助治疗，其结构简单，使用方便，有效地对扁平足的预防与治疗。
一种扁平足矫形治疗功能

[发明专利]一种麦麸纤维素/小麦麸质蛋白复合膜及其制备方法-CN201711189174.7在审
发明人：张志清;余国贤;肖力源;吴贺君;周敏;陈安均;申光辉;黎杉珊;罗擎英;刘兴艳;李美良 -专利权人：四川农业大学
申请日： 2017-11-24 - 公布日： 2018-04-06 - 主分类号： C08L89/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种麦麸纤维素/小麦麸质蛋白复合膜及其制备方法，属于食品包装材料技术领域，目的在于解决现有以农业原材料制备膜的方法中，通常存在生产成本高，或不能彻底解决环境污染的问题。本发明主要采用小麦麸质蛋白和溶剂，按一定的比例加入麦麸纤维素、增塑剂、稳定剂等，并辅以高压均质技术，制备出一种机械强度高、水蒸气阻隔性能和光屏障性能良好的复合膜。本发明工艺简单，生产成本低，能够应用于实际生产中，具有较高的应用价值。同时，本发明原料中不含易污染环境的物质，为解决“白色污染”问题提供了一条有效的新途径。另一方面，本发明有效扩大了小麦农副产品的应用范围，提高了小麦加工副产品的附加值。
一种麦麸纤维素蛋白复合及其制备方法

[实用新型]一种用于食品温度检测的传感器-CN201720694846.9有效
发明人：罗擎英;曹洪芙;吴敏;黎杉珊;张志清;陈安均;吴贺君;申光辉;刘兴艳;李美良;刘耀文;苏赵 -专利权人：四川农业大学
申请日： 2017-06-15 - 公布日： 2018-01-30 - 主分类号： G01K7/02 文献下载
摘要：一种用于食品温度检测的传感器，包括储线固定盒、保护管和把柄，保护管穿过储线固定盒的一端且与其可拆卸的连接在一起，所述把柄分别与储线固定盒可拆卸的连接在一起，所述保护管为T形设计，储线固定盒内侧的低端设置有与保护管顶端相对应的挡块，储线固定盒内部设置有内螺纹，把柄的一端设置有与内螺纹相对应的外螺纹，所述保护管的内部设置绝缘管，绝缘管的一端连接有热电偶芯线，热电偶芯线的另一端连接端子板，端子板上设置有接线端子，接线端子上设置有引线，储线固定盒、保护管和把柄三者可拆卸的连接在一起，方便了人们的组装以及使用。
一种用于食品温度检测传感器

[实用新型]一种肉类有害物检测装置-CN201720145741.8有效
发明人：黎杉珊;罗擎英;刘耀文;申光辉;张志清;吴贺君;陈安均;刘兴艳;郑钦月;付静霞 -专利权人：四川农业大学
申请日： 2017-02-17 - 公布日： 2018-01-09 - 主分类号： G01N33/12 文献下载
摘要：本实用新型提供了一种肉类有害物检测装置，包括罐体（10）、进料口（1）、均质装置（2）和检测分析装置，其特征在于，均质装置（2）与固液分离装置（3）连接，固液分离装置（3）通过导管与储液装置（4）连接，试剂储存装置（5）和反应装置（6）通过导管与储液装置（4）连接，试剂储存装置（5）用于储藏与肉类均质后所得液进行反应的反应试剂，共设置有三个独立的储液室，反应装置（6）用于将反应试剂与肉类均质后所得液进行反应，共设置三个独立的反应室，三个反应室分别通过导管与重金属检测装置（7）、微生物检测装置（8）和抗生素检测装置（9）连接。本实用新型可以一次性独立的进行三种有害物的检测，使得检测时间大为降低。
一种肉类有害物检测装置

[实用新型]一种批量化食品检测设备-CN201720145742.2有效
发明人：黎杉珊;罗擎英;刘耀文;申光辉;张志清;吴贺君;陈安均;刘兴艳;郑钦月;付静霞 -专利权人：四川农业大学
申请日： 2017-02-17 - 公布日： 2018-01-09 - 主分类号： G01N35/10 文献下载
摘要：本实用新型提供了一种批量化食品检测设备，包括进样口1、样品制备装置2、样品分析装置3和检测结果显示装置4，进样口下方1连接样品粉碎装置5，样品粉碎装置下方设有传送装置6，传送装置6旁等间距的设有三个推动装置16，在传送装置6侧边缘与推动装置16正对面处设有开口7；样品制备装置2侧面设有样品杯放置区10；在开口7正下方设有样品反应瓶8；样品反应瓶8底部中央处与连接导管9的一端连接，连接导管9的另一端与分析仪11上的反应液入口17连接。本实用新型可以实现一次性批量化的检测，缩短了食品检测时所需的时间。
一种批量食品检测设备