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[发明专利]一种羊乳基婴儿配方食品中乳清蛋白含量的检测方法-CN202310680757.9在审
发明人：吴桐;侯艳梅;吴亚君;刘鸣畅;李威 -专利权人： 海普诺凯营养品有限公司;中国检验检疫科学研究院;澳优乳业（中国）有限公司
申请日： 2023-06-09 - 公布日： 2023-09-29 - 主分类号： G01N27/447 文献下载
摘要：本发明公开了一种羊乳基婴儿配方食品中乳清蛋白含量的检测方法，其中，所述方法包括，配制样品并确定各样品的乳清蛋白理论占比；确定各样品中实测的乳清蛋白与总蛋白峰面积比值，以及目标羊乳基婴儿配方食品中的乳清蛋白实测峰面积和乳酪蛋白实测峰面积；根据各样品的乳清蛋白理论占比与对应实测的乳清蛋白占乳清蛋白与乳酪蛋白峰面积比值确定各样品的待定系数，并根据所有待定系数确定校正系数；根据目标羊乳基婴儿配方食品中的乳清蛋白实测峰面积与校正系数确定其总乳清蛋白校正峰面积；根据目标羊乳基婴儿配方食品中的总乳清蛋白校正峰面积与总乳清蛋白实测峰面积确定其乳清蛋白占比。本发明旨在提高羊乳基婴儿配方中乳清蛋白测量的精准度。
种羊婴儿配方食品中乳清蛋白含量检测方法

[发明专利]一种乳脂肪球膜的分离制备方法-CN202310585228.0在审
发明人：侯艳梅;周鹏;刘大松;王燕聪;宋博;吴桐 -专利权人： 海普诺凯营养品有限公司;江南大学
申请日： 2023-05-23 - 公布日： 2023-08-25 - 主分类号： A23C9/152 文献下载
摘要：本发明公开了一种乳脂肪球膜的分离制备方法，属于乳制品加工技术领域。本发明所述的乳脂肪球膜的分离制备方法是采用新鲜动物乳经离心、杀菌后的稀奶油为原料，通过控制稀奶油的熟化温度和时间，实现了酪乳的制备；进一步地，通过使用凝乳酶法去除酪乳中的酪蛋白，在调控凝乳酶凝乳步骤后，MFGM蛋白和磷脂的提取率达到了56.42％和72.57％；进一步地，调控凝乳酶的排乳清步骤后，使酪蛋白的絮凝结构变得疏松，有利于乳脂肪球膜组分在酪乳乳清中的回收，MFGM蛋白和磷脂的提取率分别增长至68.90％和80.57％；进一步地，加以超声物理辅助提取，MFGM蛋白和磷脂的提取率分别进一步提高到了78.26％和83.12％。
一种乳脂肪球膜分离制备方法

[发明专利]一种提取羊乳酪蛋白胶束中κ-酪蛋白的方法-CN202310330692.5在审
发明人：周鹏;刘大松;侯艳梅;罗桂心;吴桐;缪光勇 -专利权人：江南大学;海普诺凯营养品有限公司
申请日： 2023-03-30 - 公布日： 2023-06-30 - 主分类号： C07K14/47 文献下载
摘要：本发明公开了一种提取羊乳酪蛋白胶束中κ‑酪蛋白的方法，属于乳制品加工技术领域。本发明通过羊乳MCC复溶、胶束解离、酪蛋白与钙结合、αs‑和β‑酪蛋白沉淀、重复提取、κ‑酪蛋白沉淀回收等关键步骤的配合，在较高酪蛋白溶液浓度下获得纯度高、得率高的κ‑酪蛋白组分，提高生产效率；超声辅助提取能进一步提高κ‑酪蛋白的纯度和得率。本发明不存食品安全问题，实现了在较高蛋白浓度下提高κ‑酪蛋白的得率和纯度，适于大规模生产，有利于κ‑酪蛋白在羊乳基婴儿配方奶粉中的应用。
一种提取乳酪蛋白胶束方法

[实用新型]一种食品取用装置-CN202222529308.8有效
发明人：赵玥明;吴桐;詹智钧;侯艳梅 -专利权人： 海普诺凯营养品有限公司
申请日： 2022-09-23 - 公布日： 2023-05-16 - 主分类号： B65D8/14 文献下载
摘要：本实用新型提供了一种食品取用装置，包括吸头、滤网、手柄、扇叶以及驱动件，所述手柄的两端分别设置有进气孔和排气孔，所述吸头可拆卸式设置在手柄设有进气孔的一端，所述进气孔内可拆卸式设置有用于过滤粉状食品的滤网，所述排气孔与大气环境连通；所述滤网与吸头的内壁组合形成用于容纳粉状食品的空腔；所述手柄内设置有驱动件，所述驱动件的输出端设置有扇叶，所述吸头、滤网、扇叶以及驱动件组合实现对粉状食品的吸取。本实用新型提供的一种具有吸取功能的食品取用装置，能够将马口铁罐底部的粉状食品吸取，然后转移至其他容器中(例如奶瓶)，减少粉状食品浪费。
一种食品取用装置

[外观设计]包装罐（营嘉有机纯羊奶粉）-CN202230390921.9有效
发明人：蒋慧;侯艳梅 -专利权人： 海普诺凯营养品有限公司
申请日： 2022-06-23 - 公布日： 2023-04-28 - 主分类号： 09-03 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：包装罐（营嘉有机纯羊奶粉）。2.本外观设计产品的用途：用于包装奶粉。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状、图案与色彩的结合。4.最能表明设计要点的图片或照片：主视图。5.请求保护的外观设计包含色彩。
包装有机羊奶

[外观设计]包装罐（爱益森益畅）-CN202230367355.X有效
发明人：肖罗;侯艳梅;高一文 -专利权人： 海普诺凯营养品有限公司;爱益森生物科技有限公司
申请日： 2022-06-15 - 公布日： 2023-02-17 - 主分类号： 09-03 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：包装罐（爱益森益畅）。2.本外观设计产品的用途：用于益生菌即食型乳酸菌粉包装。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状、图案与色彩的结合。4.最能表明设计要点的图片或照片：立体图。5.请求保护的外观设计包含色彩。
包装爱益森益畅

[外观设计]包装罐（爱益森元力）-CN202230373347.6有效
发明人：肖罗;侯艳梅;高一文 -专利权人： 海普诺凯营养品有限公司;爱益森生物科技有限公司
申请日： 2022-06-17 - 公布日： 2023-01-31 - 主分类号： 09-03 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：包装罐（爱益森元力）。2.本外观设计产品的用途：用于装益生菌羊乳粉。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状、图案与色彩的结合。4.最能表明设计要点的图片或照片：主视图。5.请求保护的外观设计包含色彩。
包装爱益森元力

[外观设计]包装盒（爱益森智护）-CN202230389477.9有效
发明人：肖罗;侯艳梅;高一文 -专利权人： 海普诺凯营养品有限公司;爱益森生物科技有限公司
申请日： 2022-06-23 - 公布日： 2023-01-31 - 主分类号： 09-03 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：包装盒（爱益森智护）。2.本外观设计产品的用途：用于装食品。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状、图案与色彩的结合。4.最能表明设计要点的图片或照片：立体图。5.请求保护的外观设计包含色彩。
包装爱益森智护

[发明专利]一种减脂组合物、减脂产品及其用途-CN202211328356.9在审
发明人：赵玥明;刘清菁;刘学聪;吴桐;侯艳梅;肖罗;欧阳琰桦 -专利权人： 海普诺凯营养品有限公司
申请日： 2022-10-27 - 公布日： 2023-01-10 - 主分类号： A23L33/135 文献下载
摘要：本发明公开了一种减脂组合物、减脂产品及其用途，所述减脂组合物由嗜酸乳酸杆菌菌株发酵物与白芸豆提取物组成。本发明的嗜酸乳酸杆菌TYCA06菌株发酵物与白芸豆提取物复配，可以发挥协同增效，低剂量下具有较好的减肥、促排便和排油效果，为后生元的应用提供了新的方向。相比现有技术，本发明减脂产品的成分明确，安全性高，减脂减肥效果更好。
一种组合产品及其用途

[外观设计]包装筒（益生菌）-CN202230195843.7有效
发明人：肖罗;彭金薇;赵玥明;吴桐;侯艳梅 -专利权人： 海普诺凯营养品有限公司;爱益森生物科技有限公司
申请日： 2022-04-08 - 公布日： 2023-01-10 - 主分类号： 09-03 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：包装筒（益生菌）。2.本外观设计产品的用途：存储乳酸菌粉包。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状与图案的结合。4.最能表明设计要点的图片或照片：立体图。5.请求保护的外观设计包含色彩。6.无设计要点，省略仰视图。
包装益生菌

[实用新型]一套舀取奶粉计数器-CN202221517458.0有效
发明人：赵玥明;吴桐;侯艳梅 -专利权人： 海普诺凯营养品有限公司
申请日： 2022-06-16 - 公布日： 2022-11-22 - 主分类号： B65D23/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一套舀取奶粉计数器，包括奶粉罐，奶粉罐的顶部可拆卸安装有磁性刮平板，奶粉罐外表面的中部固定安装有防尘盒，防尘盒的内表面可拆卸安装有磁簧脉冲计数器。上述方案中，使用磁簧脉冲计数器顶部的舀勺每舀取一勺奶粉后，通过刮板刮去多余奶粉，接触同时磁铁磁化磁簧脉冲计数器内部的簧片，使磁簧脉冲计数器联通增加一次计数，完成奶粉冲调后，通过按压归零按钮罩使数字清零，再将磁簧脉冲计数器倒立插入盒体内部，然后转动连接板扣合在卡扣上，使其固定，然后转动防尘盖盖合在盒体顶部，完成收纳磁簧脉冲计数器，使用一段时间后向内挤压夹持块使磁性刮平板拆下清理，防止刮板上的沾上奶粉长时间未清理而变质。
一套奶粉计数器

[发明专利]支链脂肪酸在制备预防或者治疗胃肠病的产品中应用-CN202210754369.6在审
发明人：满朝新;姜毓君;张佳欣;钟瑾璟;侯艳梅;崔政盈;郑亚平 -专利权人：东北农业大学;海普诺凯营养品有限公司
申请日： 2022-06-29 - 公布日： 2022-11-08 - 主分类号： A61K35/35 文献下载
摘要：本发明公开一种支链脂肪酸在制备预防或者治疗胃肠病的产品中的应用，属于生物医药技术领域。为了提供一种支链脂肪酸的制备方法和在缓解炎症性肠病方面的应用。本发明提供一种羊乳来源的支链脂肪酸在预防或者治疗胃肠病中的应用，将羊乳总脂肪来源获得的脂肪酸中加入尿素和乙醇，进行回流搅拌得到混合物，得到的混合物在低温条件下进行结晶，过滤后获得液体部分，经过氯化钠洗涤后加入石油醚搅拌过滤，经过分层后，利用无水硫酸钠干燥含有游离脂肪酸的石油醚层，除去石油醚，得到支链脂肪酸。提供了一种安全有效的支链脂肪酸在缓解葡聚糖硫酸钠诱导小鼠炎症性肠病的应用。
脂肪酸制备预防或者治疗胃肠产品应用

[发明专利]一种能抑制食欲的营养粉及其制备方法与应用-CN201910671731.1有效
发明人：侯艳梅;吴桐;谢奎 -专利权人： 海普诺凯营养品有限公司
申请日： 2019-07-24 - 公布日： 2022-11-04 - 主分类号： A23C9/13 文献下载
摘要：本发明公开了一种能抑制食欲的营养粉及其制备方法与应用。本发明提供的营养粉包括脱脂乳、乳清蛋白粉、不饱和脂肪酸、益生元、膳食纤维、短链脂肪酸和活性益生菌冻干粉。本发明通过配方的优化和科学组合，各组分间发挥协同增效作用，可以很好的抑制食欲，减肥效率高，还可在一定程度上减缓由高脂膳食引起的肥胖进程。本发明能抑制食欲的营养粉属于一种食品，与传统减肥药相比安全无副作用，口感良好，使用者可以长期服用，形成良好的饮食习惯，减肥效果更理想。
一种抑制食欲营养及其制备方法应用

[外观设计]包装罐（营嘉葆护中老年营养配方羊奶粉）-CN202230308248.X有效
发明人：蒋慧;侯艳梅 -专利权人： 海普诺凯营养品有限公司
申请日： 2022-05-24 - 公布日： 2022-10-14 - 主分类号： 09-03 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：包装罐（营嘉葆护中老年营养配方羊奶粉）。2.本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于奶粉包装罐。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状、图案及其结合。4.最能表明设计要点的图片或照片：立体图1。
包装营嘉葆护中老年营养配方羊奶

[发明专利]一种具有多功效的后生元组合物-CN202210462858.4在审
发明人：赵玥明;侯艳梅;刘学聪;吴桐;赵怡晴 -专利权人： 海普诺凯营养品有限公司;锦乔生物科技有限公司
申请日： 2022-04-28 - 公布日： 2022-10-11 - 主分类号： C12P1/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种具有多功效的后生元组合物，属于后生元组合物技术领域。该后生元组合物包括质量比为0.5‑2：1‑2：1‑2：0.5‑2的唾液乳酸杆菌AP‑32菌株发酵物、植物乳酸杆菌LPL28菌株发酵物、嗜酸乳酸杆菌TYCA06菌株发酵物和长双歧杆菌婴儿亚种BLI‑02菌株发酵物。通过单菌发酵再混合的方式制备组合物，避免了交叉污染的问题，并通过调节发酵物配比，获得了同时具有抑菌、降血糖、调节免疫力、缓解腹泻、降尿酸功效的后生元组合物，可应用在食品或医疗卫生等领域，具有良好的应用前景。
一种具有功效后生组合

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