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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[实用新型]面团电极熟化单元结构-CN202120361331.3有效
发明人：苏全益 -专利权人： 江苏永糠食品生物科技有限公司
申请日： 2021-02-09 - 公布日： 2021-10-19 - 主分类号： A21C13/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种面团电极熟化单元结构，包括平行且间隔设置的左、右电极竖板，所述左、右电极竖板的底部分别设置有水平导电板段；左、右电极竖板固定在食品级的绝缘底板上，水平导电板段与绝缘底板之间通过导电螺栓连接；导电螺栓的下端与耐磨电刷连接，左、右两块电极竖板的之间界定出一加工腔体。本实用新型采用电极熟化面团的方式，熟化效率高，适用于大批量的面点坯团的加工。采用本实用新型可以一次性实现面点坯团醒发和熟化工艺，避免了因为醒发和熟化工序不连续，降低了面点品质的问题。
面团电极熟化单元结构

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