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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]一种萃取平菇蛋白的绿色方法-CN202310518881.5在审
发明人：王猛;谢慧贤;张英男;杨智涞;胡秋辉;杨文建;马宁;裴斐;马高兴;苏安祥 -专利权人：南京财经大学
申请日： 2023-05-10 - 公布日： 2023-07-28 - 主分类号： C07K1/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种萃取平菇蛋白的绿色方法，将平菇干燥后粉碎，得到平菇粉，将平菇粉以1：20料液比溶于去离子水中后，调pH10，然后加热至45‑55℃搅拌提取，结束后离心，收集上清液，得到平菇蛋白粗提液，往平菇蛋白粗提液中加入PEG2000、(NH4)2SO4和去离子水，混合均匀后得到双水相萃取体系，静置分层，得到上相和下相，保留上相，离心，将得到的沉淀水洗后冻干，得到平菇蛋白。与现有方法相比，本发明方法平菇蛋白分离效率高，所应用的双水相体系绿色环保、生物相容性好，能够保持蛋白生物活性及构型，且成本低、易于工业化生产，未来将有很大应用前景。
一种萃取蛋白绿色方法

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