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- [发明专利]一种狮子头快速加工设备-CN202210106036.2有效
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田明海;李齐美;姜铭
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扬州市海牛厨房设备有限公司
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2022-01-28
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2023-02-17
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A22C7/00
- 本发明涉及一种狮子头快速加工设备，包括底座、支撑板、上盖板、下盖板；底座四角对称安装有导向轴，导向轴台阶上设有导向轴导向面，L型导套可沿导向轴导向面的轴向上下移动；上盖板、下盖板通过搭扣压紧和松开；下凹槽内壁和下凹槽外壁之间形成密闭的腔体B，下凹槽上设有进气管和出气管，进气管外接高温蒸汽装置，高温蒸汽装置产生的高温蒸汽通过进气管流到下凹槽的腔体B内，并通过出气管排出，实现对放置在腔体A内放置加工食材加热；底座安装有电机、减速器，电机的动力输出轴与减速器的动力输入轴传动连接，减速器的动力输出轴上安装有凸轮；凸轮的转动对滚子套件产生震动，从而带动支撑板上震动。通过本发明，方便对狮子头快速加工。
- 一种狮子头快速加工设备
- [实用新型]一种带有集成水槽的烤炉-CN202220832946.4有效
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田园;徐丹;漆海霞
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扬州市海牛厨房设备有限公司
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2022-04-12
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2022-10-28
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A47J37/06
- 本实用新型公开了一种带有集成水槽的烤炉，属于厨房用具技术领域，其技术方案要点包括装置本体，所述装置本体的上端面开设有集水槽，所述集水槽内壁的前后两侧均开设有通槽，所述集水槽内壁的左右两侧均开设有收纳腔，两个所述收纳腔的内部分别放置有切板和位于切板右侧的沥水板，通过集水槽以便于清洗一些蔬菜肉类等，同时清洗后的蔬菜可向外拉出沥水板，使沥水板移动右侧收纳腔，进而可放置一些清洗后的蔬菜，并使蔬菜内含有的水分顺利下落至集水槽内，且当使用切板时，可向外拉出切板，使切板移出收纳腔，实现便于切菜的效果，进而通过切板和沥水板可提高装置本体的多功能性以及实用性。
- 一种带有集成水槽烤炉
- [实用新型]一种带油过滤装置的电炸锅-CN202220550474.3有效
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田明海;崔永明;李志坚
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扬州市海牛厨房设备有限公司
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2022-03-14
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2022-10-28
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A47J37/12
- 本实用新型公开了一种带油过滤装置的电炸锅，属于油过滤技术领域，其技术方案要点包括电炸锅本体，电炸锅本体包括电炸锅腔和与电炸锅腔上端后方固定连接的电器板，电器板的前端面嵌入安装有显示屏和操作面板，电炸锅腔上端面开设有油槽，油槽内部安装有加热管，外导流斗罩起到导流效果，防止油液飞溅到过滤抽架的上方，过滤斗网方便过滤油液中的杂质，内导流斗罩起到导流效果，防止油液流到过滤抽架的下端，启动输送泵，便于将过滤箱内部过滤的油液输送到油槽内部，便于重复使用油液，通过把手将过滤抽架从插槽抽出，便于清理过滤的食品残渣，操作方便，过滤质量好，增强了油过滤装置的使用性能。
- 一种过滤装置炸锅
- [发明专利]一种内部支撑架与柜体分离式蒸柜-CN202210083623.4有效
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田明海;徐丹;漆海霞
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扬州市海牛厨房设备有限公司
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2022-01-25
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2022-08-23
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A47J27/04
- 本发明提供了一种内部支撑架与柜体分离式蒸柜，包括加热装置和设在所述加热装置上的柜体，所述柜体的底板设有连通所述加热装置的蒸汽供给孔，所述柜体上自上向下设有至少两蒸舱，所述蒸舱上铰接有侧开式柜门，所述蒸舱的两侧壁设有指向所述柜门的导轨，所述导轨上滑动连接有移动板，所述柜体靠近所述蒸舱和所述柜门的铰接处的一侧设有连通所述蒸舱的槽道，所述移动板上设有穿过所述槽道后延伸至所述柜体的外侧的同步板，所述柜门上设有随着所述柜门的打开而转到所述柜体设置所述同步板的一侧的推杆，所述同步板和所述推杆之间连接有连接板，所述蒸舱相对所述柜门的一侧设有排气罩，所述移动板的下方设有支撑架，所述支撑架上设有托盘。
- 一种内部支撑架分离式蒸柜
- [实用新型]一种方便进行清洗的双层收碗车-CN202123375561.4有效
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田园;徐燕;崔永明
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扬州市海牛厨房设备有限公司
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2021-12-30
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2022-08-23
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B08B1/00
- 本实用新型公开了一种方便进行清洗的双层收碗车，属于餐厨设备技术领域，其技术方案要点包括两个左右分布的U型杆，两个所述U型杆之间固定连接有两个上下分布的收碗框；清洗机构，所述清洗机构设置于收碗框的内部，用于清洗收碗框，工作人员手动将餐具放置在收碗框的内部进行收集，收集完毕后，人工推动U型杆，促使万向轮滚动，直至将该收碗车移动至指定位置，其次，将收碗框内的餐具拿出，最后使用清洗机构对收碗框进行清洗，从而通过设置清洗机构，代替了原有手动清洗的方式，降低了工作人员的工作量，提高了装置实用性，通过固定板呈“U”型，促使海绵垫与收碗框的内壁贴合，进而能将收碗框的内部完全清理，提高清洗机构的清洗效果。
- 一种方便进行清洗双层收碗车
- [实用新型]一种收碗车用防撞结构-CN202220765984.2有效
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李齐美;崔永明;徐燕
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扬州市海牛厨房设备有限公司
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2022-04-05
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2022-08-23
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A47B31/00
- 本实用新型公开了一种收碗车用防撞结构，属于餐饮设备领域，其技术方案要点包括驱动装置，驱动装置的包括驱动架和固定架，驱动架的下端面固定连接有多个万向轮，驱动架上端面的左侧固定连接有推杆，固定架上端的左侧从上至下依次开设有斗槽和防溅腔，固定架前端面的左侧开设有盛接腔，盛接腔的内部设置有盛接桶，盛接腔与防溅腔连通，固定架前端面的右侧贯穿开设有碗腔，启动限位电缸，使限位电缸的输出端贯穿通孔，并与碗具外侧壁紧贴，进一步便于限制碗具，防止碗具出现倾斜碰撞现象，升降电缸启动，使硅胶块下端移动到最上方碗具内部的底端，便于固定碗具，防止碗具出现振动现象，保证碗具不会碰撞，便于保护碗具。
- 一种收碗车用防撞结构
- [实用新型]一种便于打饭的保温售饭台-CN202123237071.8有效
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田明海;漆海霞;徐丹
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扬州市海牛厨房设备有限公司
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2021-12-21
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2022-08-23
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A47F10/06
- 本实用新型涉及保温售饭台技术领域，具体为一种便于打饭的保温售饭台，包括保温台，所述保温台的顶部固定嵌设有盛放钵，且盛放钵的表面固定连接有U形座，所述U形座顶面的两侧均开设有内槽，所述内槽的内部转动连接有杆轴，该保温售饭台可利用饭盒的重量联动控制钵盖开启，无需工作人员手动开启，在保证了封闭保温的同时，进一步加快了打饭、打菜的操作效率，同时钵盖的开启关闭均自动与打饭、打菜错时实现，避免了钵盖与勺子或菜品接触造成污染，且通过托盘辅助放置饭盒，可有效避免打饭、打菜过程中需要工作人员长时间拿举饭盒，更加轻松省力，无需占用工作人员的双手，便于其打饭、打菜的同时进行收银或其他工作。
- 一种便于保温售饭台
- [实用新型]一种防潮防霉的更衣柜-CN202220350308.9有效
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李齐美;李志坚;徐燕
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扬州市海牛厨房设备有限公司
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2022-02-21
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2022-08-05
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A47B61/00
- 本实用新型涉及更衣柜技术领域，具体为一种防潮防霉的更衣柜，包括柜体，所述柜体左壁板的内部开设有内腔，且内腔的内部转动连接有主轴，所述主轴的表面转动套接有套筒，且主轴的表面活动套接有扭簧，通过旋转的主轴先收紧扭簧，并在此过程中通过齿环及与其啮合的环齿纹推动旋杆进行转动，使得旋杆上的扇板进行一定的偏转并形成涡轮，旋杆转动一定角度后通过扭簧和限制卡块实现主轴与套筒的抱锁联动，此时套筒即可跟随主轴同步旋转，并利用扇板对柜体内抽排气通风实现防潮防霉，且在主轴停转后，可利用扭簧推动套筒回转，反向沿齿环推动复位扇板，以此密封气口，避免柜体与外界常态连通造成水汽进入。
- 一种防潮防霉衣柜
- [实用新型]一种具有清洁功能的土豆去皮机-CN202220430950.8有效
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田野;徐丹;姚中平
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扬州市海牛厨房设备有限公司
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2022-03-01
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2022-08-02
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A23N7/02
- 本实用新型涉及食品加工机械领域，具体为一种具有清洁功能的土豆去皮机，包括固定箱，所述固定箱的后侧固定连接有去皮机体，所述固定箱内壁的左侧卡接有滤网。该装置通过电机、主动齿轮、从动齿轮和输送漏管、水泵、蓄水箱等结构配合，通过输送漏管内的刷毛与螺旋杆同时逆时针旋转，促使螺旋杆对土豆向后输送的同时，通过刷毛对土豆进行刷扫清洁，然后通过喷头将水输送到土豆上，保证装置对土豆表面灰尘泥土清洁的效果；通过依次将蓄水箱和滤网拆下，对蓄水箱内部的水进行更换，对固定箱内部进行清洁，然后通过通过水泵将蓄水箱内的水输送到固定管内并通过喷头喷洒到输送漏管的内部，对输送漏管内部进行清洁，操作简单方便。
- 一种具有清洁功能土豆去皮
- [实用新型]一种方便抑尘的面粉车-CN202220340501.4有效
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李齐美;李志坚;尹远芳
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扬州市海牛厨房设备有限公司
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2022-02-16
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2022-08-02
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B60P3/00
- 本实用新型涉及面粉运输技术领域，具体为一种方便抑尘的面粉车，包括矩形框，所述矩形框右侧的中部固定连接有电机，所述电机转动轴的前端延伸至矩形框内壁的侧面，所述电机转动轴的前端固定连接有螺杆，所述螺杆的侧面螺纹连接有刮板，所述刮板的侧面与矩形框内壁的侧面滑动连接，所述矩形框内壁的上侧转动连接有圆杆，所述圆杆与螺杆通过皮带转动连接。本实用新型中，通过矩形框、V形铰接块、滑块、弹簧等结构之间的配合，使得滑块的上侧对L形块竖块下侧接触，使得L形块横块对弹簧进行挤压。使得L形块横块移动至矩形槽内壁的上侧，从而缓冲矩形框向下的压力，从而减小了面粉散出来的可能，从而减小了面粉的浪费。
- 一种方便面粉
- [实用新型]一种拿取毛巾方便的毛巾消毒车-CN202220354359.9有效
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田野;尹远芳;徐燕
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扬州市海牛厨房设备有限公司
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2022-02-21
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2022-08-02
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A61L2/07
- 本实用新型涉及毛巾消毒技术领域，具体为一种拿取毛巾方便的毛巾消毒车，包括推车，所述推车的顶部固定安装有消毒箱，通过齿轮和链条同步传动带动输送带向右侧递送，即投入毛巾后自行驱动输送带进行位置切换，保证了滚筒内导入的毛巾能够实现自动整理、排列，无需人工在设备内部逐个放置、整理毛巾，不仅具有更好的使用安全性，且大大减少了人工介入程度，简化了操作流程，且毛巾投入过程驱动输送带进行持续递送，直至将高温熏蒸消毒后的毛巾递送入导出口排出，无需人工取出，操作更加安全、简单，且相较于常规的开关柜门进行取放，该装置可实现线性运行，消毒效率更高，减少了消毒箱与外界连通造成蒸汽泄漏，降低了能耗。
- 一种毛巾方便消毒
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