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[发明专利]一种老鹰茶与甜叶菊饮料制备方法-CN201710199060.4在审
发明人：赵永祥 -专利权人： 成都蜀妹子茶叶有限公司
申请日： 2017-03-29 - 公布日： 2017-07-25 - 主分类号： A23L2/385 文献下载
摘要：本发明公开了一种老鹰茶与甜叶菊饮料制备方法，包括以下步骤S1挑选优质的老鹰茶和甜叶菊，用清水进行洗净后空干水分，得到原材料；S2按质量百分比称取，0.6～0.8％老鹰茶，15％～20％甜叶菊，其他余量为水；S3将老鹰茶和甜叶菊放入粉碎机进行粉碎得到粉末状的老鹰茶和甜叶菊；S4将老鹰茶粉末和甜叶菊粉末通过16目筛，得到茶粉；S5将适量的水加入至提取罐内，并加热至75～90℃，后将收集的老鹰茶粉末和甜叶菊的粉末按质量百分比投入至提取罐，并均匀搅拌充分溶解，得到溶液；S6溶液持续加热12～20分钟，将溶液过200目筛得到最终滤液；S7将上述最终滤液，加入提取罐内加热至60℃后进行真空浓缩，得到冷凝液；S8将冷凝液灌装并高压灭菌得到最终的饮料。
一种老鹰甜叶菊饮料制备方法

[发明专利]一种老鹰茶与甜叶菊固体饮品的制备方法-CN201710199063.8在审
发明人：赵永祥 -专利权人： 成都蜀妹子茶叶有限公司
申请日： 2017-03-29 - 公布日： 2017-06-20 - 主分类号： A23L2/39 文献下载
摘要：本发明涉及饮料加工技术领域，公开了一种老鹰茶与甜叶菊固体饮品的制备方法，包括以下步骤选取干燥老鹰茶，使用粉碎机将所述干燥老鹰茶粉碎成老鹰茶粉，选取干燥甜叶菊，使用粉碎机将所述干燥甜叶菊粉碎成甜叶菊粉，将上述老鹰茶粉和甜叶菊粉分别过筛，收集过筛后的老鹰茶粉和甜叶菊粉，将32～40重量份淀粉浆分批次加到7.2重量份老鹰茶粉、1.8重量份甜叶菊粉和1.0重量份麦芽糊精的混合物中，充分搅拌，使其达到握之成型，捏之即散的状态，使用成型机器将上述软材挤压成型，真空干燥，整形，包装。本发明原料包含老鹰茶和甜叶菊，对人体具有多种有益效果，老鹰茶和甜叶菊被粉碎成粉末状，冲泡速度快，口感好，且成品为固体状便于携带。
一种老鹰甜叶菊固体饮品制备方法