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专利名称
农业 化学；冶金 建筑 机械工程 区域搜索
主分类
A 农业
B 作业；运输
C 化学；冶金
D 纺织；造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]一种发酵茶叶的制备方法-CN202211189725.0在审
  • 马冬丽;夏志鹏 - 安化县竹玉茶业有限公司;湖南玖棵树商贸有限公司
  • 2022-09-28 - 2023-10-20 - A23F3/10
  • 本发明属于茶叶制作方法技术领域，具体涉及一种发酵茶的制作方法。本发明公开了一种茶叶发酵菌剂，茶叶发酵菌剂包括黑曲霉、青霉和芽枝霉；还公开一种茶叶的制备方法，包括以下步骤：(1)杀青；(2)初揉；(3)发酵：将含有沉香精油和水灭菌处理后混合得混合物A，再与所述茶叶、权利要求1‑3任一所述的茶叶发酵菌剂搅拌均匀后25‑35℃渥堆发酵6‑8h；(4)复揉：时间为6‑8min；(5)烘干：烘干温度135‑145℃。本发明制备的茶叶能缩短茶叶自然发酵的时间特性，而且能提升滋味和汤色的纯净度，增加茶汤的色泽亮度。
  • 一种发酵茶叶制备方法
  •  1 
  • 共 1 条
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