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[发明专利]一种白兰地酒生产用发酵装置-CN202310884681.1在审
发明人：毕静莹;卢丽娟;白稳红;张贤;安荣艳;邓晖;唐虎利;陈海燕 -专利权人：宁夏职业技术学院（宁夏开放大学）
申请日： 2023-07-18 - 公布日： 2023-10-13 - 主分类号： C12G1/026 文献下载
摘要：本发明涉及白兰地酒生产用发酵装置技术领域，具体为一种白兰地酒生产用发酵装置，包括发酵罐，所述发酵罐上设有支撑架，所述发酵罐的顶端开设有开槽，所述开槽上设有密封盖，所述密封盖上设有搅拌机构以及进料机构，所述发酵罐的底端设有出料机构，所述密封盖的两侧设有安装块，所述安装块与所述支撑架之间设有紧固机构，所述紧固机构包括开孔、螺纹孔以及调节槽，通过吸铁块以及铁板上的弧槽抵在环槽上，能够使螺纹柱不会出现松动的情况，使密封盖通过安装块牢固的固定在开槽上，解决了在搅拌机构对内部料液进行搅拌时产生的晃动或振动等情况，导致螺纹柱出现松动的情况发生，保证密封盖的安装牢固性，可靠性高。
一种白兰地酒生产发酵装置

[发明专利]一种白兰地生产制造用蒸馏装置-CN202310912899.3在审
发明人：毕静莹;卢丽娟;白稳红;张贤;安荣艳;邓晖;唐虎利;陈海燕 -专利权人：宁夏职业技术学院（宁夏开放大学）
申请日： 2023-07-24 - 公布日： 2023-09-22 - 主分类号： C12H6/02 文献下载
摘要：本发明涉及蒸馏装置领域，为一种白兰地生产制造用蒸馏装置，包括蒸馏筒、支撑架、底座以及拆卸组件，支撑架固定安装在底座的两端，且支撑架在底座的顶部对称设置，拆卸组件固定安装在底座的顶部，蒸馏筒包括上腔体以及下腔体，本发明同时启动驱动电机以及转动电机，驱动电机控制螺纹丝杆顺时针转动，使安装架向支撑架的下方位移，转动电机控制驱动轴逆时针转动，驱动轴带动固定架以及夹持组件旋转，夹持组件利用夹持板与夹持槽拼接，从而驱使下腔体发生转动与上下腔体分离，根据上述结构，利用机械结构将下腔体与上腔体分离，避免人工对蒸馏装置进行拆装时，蒸馏装置内部的热压也容易泄出烫伤工作人员。
一种白兰地生产制造蒸馏装置

[发明专利]一种白兰地酒原液酒高效可调式灌装装置-CN202310935158.7在审
发明人：毕静莹;卢丽娟;白稳红;张贤;安荣艳;邓晖;唐虎利;陈海燕 -专利权人：宁夏职业技术学院（宁夏开放大学）
申请日： 2023-07-27 - 公布日： 2023-09-05 - 主分类号： B67C3/26 文献下载
摘要：本发明涉及白兰地酒灌装装置领域，具体为一种白兰地酒原液酒高效可调式灌装装置，包括底座、调节架以及喷淋架，所述调节架固定安装在底座的一端，所述调节架上设有滑动槽，所述滑动槽内安装有滑动组件，所述喷淋架与滑动组件固定连接，所述底座上设有若干个放置槽，且所述放置槽位于调节架的前侧，所述喷淋架的底部设有若干个灌装喷嘴，本发明利用驱动电机控制螺纹丝杆的逆时针转动或顺时针转动，使喷淋架发生上升运动或下降运动，从而方便控制喷淋架上移调节至酒瓶的上方，获控制喷淋架下移，使灌装喷嘴插入酒瓶内进行灌装，避免在进行灌装的过程中容易造成白兰地原液酒的泄露，导致白兰地原液酒的浪费。
一种白兰地酒原液高效调式灌装装置

[发明专利]枸杞白兰地及其生产方法-CN200410034877.9有效
发明人：张金山;聂永华;唐虎利;谢亚玲 -专利权人：宁夏香山酒业（集团）有限公司
申请日： 2004-04-16 - 公布日： 2005-10-19 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种枸杞白兰地及其生产方法。本发明利用枸杞鲜汁为原料，采用先进的低温浓醪全汁酒精发酵技术，经分离压榨后得清汁发酵酒，对皮渣进行成分调整后浸渍发酵，获得皮渣发酵酒，对此二酒进行蒸馏，将分别获得的原白兰地进行橡木桶长时间陈酿，经理化、感官检验后进行调配，再经人工老熟处理，最后经过澄清稳定化处理后过滤获得。采用本发明方法得到的枸杞白兰地色泽诱人，澄清透明，香气悠长舒适，口感细腻、爽净，回味无穷，风格典型，成为果酒白兰地中的新秀。
枸杞白兰地及其生产方法