专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]无“返味”萝卜红色素脱臭技术-CN201110024952.3无效
  • 常秀莲;吴凤池;周忠云;申彩红 - 烟台大学
  • 2011-01-18 - 2011-05-25 - C09B61/00
  • 本发明属于食品添加剂技术领域,涉及一种无“返味”萝卜红色素脱臭技术,尤其是采用双水相萃取结合树脂吸附的方法脱除萝卜红色素的异味物质。本发明的特征是:将红心萝卜切丝,采用酸性水溶液进行浸泡提取萝卜红色素,得到色素粗提液,过滤,然后调整pH值,第一次上吸附树脂柱对色素进行吸附纯化,吸附饱和后,用酸性乙醇水溶液进行洗脱,洗脱液加入固体硫酸铵,搅拌溶解并充分混合,形成双水相,异味物质存在于下相,浓缩结晶回收下相中的硫酸铵,以重复使用;色素存在于上相,第二次上吸附树脂柱吸附色素并脱除残余少量硫酸铵,吸附饱和后,用含柠檬酸的乙醇水溶液进行洗脱,洗脱液进行减压浓缩,浓缩液喷雾干燥得到高纯度无“返味”的萝卜红色素产品。
  • 返味萝卜红色素脱臭技术

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