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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]一种蔗糖口感剂-CN200610026412.8有效
发明人：周永生 -专利权人： 上海百润福德香精香料有限公司
申请日： 2006-05-10 - 公布日： 2007-11-14 - 主分类号： A23L1/03 文献下载
摘要：本发明公开了一种蔗糖口感剂的配方主要由酒精、呋喃酮、酱油酮、芳樟醇氧化物、麦芽酚、甲基环戊烯醇酮、甘蔗提取物、乙位突厥酮等成分组成，利用天然甘蔗提取物以及天然等同香料模拟出天然蔗糖的口感和香气。使蔗糖口感剂作为食品添加剂使用，从而增强了食品、饮料最终产品的风味，并且带来天然的口感。使产品的口感、香气质量在减低或不使用蔗糖时仍然保持了丰富的蔗糖的风味。
一种蔗糖口感

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共 1 条

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