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[发明专利]耐高温谷氨酸棒杆菌菌株、培养基、驯化筛选方法及应用-CN202211056826.0在审
发明人：程国平;李必金;龙泉伟;高铭泽;高鹏;李岩;赵津津 -专利权人：通辽梅花生物科技有限公司
申请日： 2022-08-31 - 公布日： 2023-06-23 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种耐高温谷氨酸棒杆菌菌株、培养基、驯化筛选方法及应用，耐高温谷氨酸棒杆菌菌株为谷氨酸棒杆菌(Corynebactenumglutamicum)，命名为MHZ‑0115，保藏编号为：CGMCC No.25175；其可用于发酵生产谷氨酸。其驯化筛选方法包括如下步骤：(一)原始菌株活化及扩大培养得到种子液；(二)取步骤(一)得到的种子液分两阶段进行温度驯化得到高温驯化谷氨酸棒杆菌。本发明的菌株在45℃高温下可以进行发酵，菌体能够生长且产谷氨酸。可大量降低能耗，降低发酵成本，适合工业化生产，并且实现“增产、降耗、减排”的综合目标。
耐高温谷氨酸杆菌菌株培养基驯化筛选方法应用

[发明专利]一种耐高渗透压菌种筛选方法及在谷氨酸发酵中的应用-CN202211377425.5在审
发明人： 龙泉伟;李必金;程国平;杨帆;张金龙;李岩 -专利权人：吉林梅花氨基酸有限责任公司
申请日： 2022-11-04 - 公布日： 2023-06-23 - 主分类号： C12N1/36 文献下载
摘要：本发明提出了一种耐高渗透压菌种筛选方法及在谷氨酸发酵中的应用，属于发酵工程技术领域。包括以下步骤：(1)菌种活化；(2)菌种种子液的制备；(3)初次传代驯化；(4)二次传代驯化；(5)平板初筛；(6)摇瓶复筛；最后将获得的菌种应用于谷氨酸发酵过程中，总投糖提高了22‑25％，理论酸提高了22‑25％。本发明菌种筛选方法解决了工业生产中菌种在高渗透压条件下耗糖慢、产量低的问题。
一种渗透压菌种筛选方法谷氨酸发酵中的应用

[发明专利]一种提高谷氨酸产量的发酵培养基和发酵方法-CN202110667465.2有效
发明人：程国平;李必金;李栋梁;龙泉伟;高鹏;龚华;李岩 -专利权人：通辽梅花生物科技有限公司
申请日： 2021-06-16 - 公布日： 2022-12-02 - 主分类号： C12N1/38 文献下载
摘要：本发明公开了一种提高谷氨酸产量的发酵培养基和发酵方法，所述发酵培养基中的溶质及其浓度为：赤霉素300‑400mg/L、葡萄糖10‑20g/L、玉米浆50‑60g/L、豆粕水解液20‑30g/L、甜菜碱0.1‑0.5g/L、磷酸二氢钾1‑2g/L、硫酸镁0.5‑1g/L、消泡剂0.3‑0.5mL/L、生物素0.1‑0.2mg/L、硫酸亚铁0.1‑0.3mg/L、硫酸锰0.1‑0.3mg/L，溶剂为水；发酵方法包括：(1)配置发酵培养基；(2)灭菌；(3)接种温敏型谷氨酸棒杆菌种子液；(4)发酵培养。有益效果：本发明的发酵培养基和种子培养基能够提高糖酵解速率，缩短了温敏型谷氨酸棒杆菌种子的生长周期，提高了产酸水平；本发明的发酵方法提升菌体的活力和产酸水平，同时缩短了温敏型谷氨酸棒杆菌种子的发酵周期，提高了谷氨酸产量，降低了生产成本。
一种提高谷氨酸产量发酵培养基方法

[发明专利]一种提高谷氨酸产量的种子培养基和发酵培养基-CN202210620584.7在审
发明人： 龙泉伟;李必金;程国平;杨帆;张金龙;李岩 -专利权人：吉林梅花氨基酸有限责任公司
申请日： 2022-06-02 - 公布日： 2022-09-27 - 主分类号： C12P13/18 文献下载
摘要：本发明提出了一种提高谷氨酸产量的种子培养基和发酵培养基，属于发酵工程技工领域，所述种子培养基中的溶质及其浓度为：葡萄糖、玉米浆、豆粕水解液、氯化钾、硫酸镁、丁二酸、萘乙酸、消泡剂、生物素、硫酸亚铁、硫酸锰，其余为水。所述发酵培养基中的溶质及其浓度为：萘乙酸、葡萄糖、玉米浆、豆粕水解液、甜菜碱、氯化钾、硫酸镁、消泡剂、生物素、硫酸亚铁、硫酸锰，其余为水。本发明培养基中添加萘乙酸，能够促进细胞分裂与细胞扩大，促进生长。能够使细胞壁密度降低，促进谷氨酸外排，胞内谷氨酸的减少减弱其对谷氨酸脱氢酶的反馈抑制作用，最终促进谷氨酸的合成。
一种提高谷氨酸产量种子培养基发酵

[发明专利]一种用于发酵生产谷氨酸的种子培养基和发酵培养基-CN202210485912.7在审
发明人：程国平;李必金;龙泉伟;高铭泽;高鹏;李岩;赵津津 -专利权人：通辽梅花生物科技有限公司
申请日： 2022-05-06 - 公布日： 2022-07-29 - 主分类号： C12P13/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种用于发酵生产谷氨酸的种子培养基和发酵培养基，其中，种子培养基包括基础种子培养基溶质和芸苔素内酯；发酵培养基包括基础发酵培养基溶质和芸苔素内酯。在种子培养基中添加芸苔素内酯，缩短了种子培养周期；在发酵培养基中添加芸苔素内酯，能够提高产酸能力和耗糖速率，提高糖酸转化率和产酸量。
一种用于发酵生产谷氨酸种子培养基